ഔഷധസസ്യങ്ങൾ

തെച്ചിയെന്നും ചെത്തിയെന്നും വിളിക്കപ്പെടുന്ന പൂവിന് ആയുര്‍വേദത്തിലും ക്ഷേത്രാചാരങ്ങളിലും പ്രത്യേക പ്രാധാന്യമാണുള്ളത്. നിറയെ പൂക്കളോടുകൂടി കുറ്റിച്ചെടിയായി വളരുന്ന ചെത്തി പിങ്ക്, ഓറഞ്ച്, വെള്ള, ചുവപ്പ് എന്നീ നിറങ്ങളിലാണ് കാണപ്പെടുന്നത്....

കേരളീയര്‍ക്ക് അടുക്കളയില്‍ ഒഴിച്ചുനിര്‍ത്താനാവാത്ത ഒന്നാണ് കറിവേപ്പില. ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും സൗന്ദര്യ, മുടി സംരക്ഷണ ഗുണങ്ങളുമെല്ലാം തന്നെ ഒത്തിണങ്ങിയ ഒന്നാണ് കറിവേപ്പില. സ്വാദിനും മണത്തിനും വേണ്ടി കറികളില്‍ ചേര്‍ക്കുന്ന...

ഏറെ ഔഷധഗുണമുള്ള സസ്യമാണ് കര്‍പ്പൂര തുളസി. ദഹനം, പനി, ജലദോഷം, ടൈപ്പ് 2 ഡയബറ്റിസ്, രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം എന്നിവയ്ക്ക് കര്‍പ്പൂര തുളസി ഉത്തമ ഔഷധമാണ്. അതുകൊണ്ട് തന്നെ അടുക്കളത്തോട്ടത്തില്‍...

ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വിലയേറിയ പച്ചക്കറി ഏതാണെന്ന് അറിയോ? ഹോപ് ഷൂട്ട്സ് എന്നാണ് അതിന്റെ പേര്. വിദേശരാജ്യങ്ങളില്‍ കൃഷി ചെയ്തിരുന്ന ഔഷധ സസ്യമായ ഹോപ് ഷൂട്ട്സ് ക്യാന്‍സറിനെ പ്രതിരോധിക്കാന്‍...

നീല കലര്‍ന്ന കറുപ്പുനിറത്തോട് കൂടിയ കിഴങ്ങ് വര്‍ഗത്തില്‍പ്പെട്ട ഒരു കുറ്റിച്ചെടിയാണ് കരിമഞ്ഞള്‍. ഏറെ ഔഷധഗുണമുള്ള ചെടിയാണിത്. അതേസമയം വംശനാശ ഭീഷണി നേരിടുന്ന ഔഷധച്ചെടി കൂടിയാണ് കരിമഞ്ഞള്‍. കരിമഞ്ഞളിന്റെ...

വെറ്റിലയോട് സാദൃശ്യമുള്ള ചെടിയാണ് ചിറ്റമൃത്. വള്ളികളില്‍ ഇലകളായി പടരുന്ന ചിറ്റാമൃത് മരിക്കാതെ വളരുന്ന സസ്യമെന്നാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്. കയ്പ് രസമുള്ള ചിറ്റാമൃത് ശരീരത്തില്‍ ചൂടു കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു. ആയുര്‍വേദത്തില്‍...

ഒരു ഔഷധവൃക്ഷമാണ് വഴന. എടന എന്നും ഈ സുഗന്ധവൃക്ഷം അറിയപ്പെടുന്നു. വെള്ളക്കൊടല, കുപ്പമരം, വയന, ശാന്തമരം, ഇലമംഗലം എന്നിങ്ങനെ വ്യത്യസ്ഥങ്ങളായ പേരുകളുണ്ട് വഴനയ്ക്ക്. സവിശേഷമായ ഇവയുടെ ഇലകള്‍ക്ക്...

പല അസുഖങ്ങള്‍ക്കുമുള്ള ഒറ്റമൂലിയാണ് ആനച്ചുവടി എന്ന സസ്യം. നിലം പറ്റി വളരുന്ന ഈ സസ്യം ആനയടിയന്‍, ആനച്ചുണ്ട എന്നീ പേരുകളിലും അറിയപ്പെടുന്നു. എലെഫെന്റോപ്‌സ് സ്‌കാബര്‍ എന്നാണ് ഇതിന്റെ...

ദക്ഷിണേഷ്യയിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഒരു നിത്യഹരിത വൃക്ഷമാണ് ജാതി. മിരിസ്റ്റിക ഫ്രാഗ്രൻസ് എന്നാണ് ശാസ്ത്രനാമം. ലോകത്തിൽ എല്ലായിടങ്ങളിലും ഉപയോഗിക്കുന്ന സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളാണ്‌ ജാതിമരത്തിൽ നിന്നും ലഭിക്കുന്ന ജാതിക്കായും ജാതി...

അലങ്കാരസസ്യങ്ങളേയും പച്ചക്കറികളെയുംപോലെ തന്നെ പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നവയാണ് ഔഷധ സസ്യങ്ങളും. അവയെ തിരിച്ചറിയേണ്ടതും സംരക്ഷിക്കേണ്ടതുമുണ്ട്. നമുക്ക് ചുറ്റും കാണപ്പെടുന്ന അഞ്ച് ഔഷധമൂല്യമുള്ള വള്ളിച്ചെടികളെ പരിചയപ്പെടാം ശംഖുപുഷ്പം പയർ വർഗ്ഗ സസ്യമായ...