മട്ടുപ്പാവില് ഡ്രാഗണ് ഫ്രൂട്ട് കൃഷി. കേള്ക്കുമ്പോള് തന്നെ കൗതുകം തോന്നുന്നു അല്ലെ? എന്നാല് മട്ടുപ്പാവില് ഡ്രാഗണ് ഫ്രൂട്ട് വിജയകരമായി കൃഷി ചെയ്തു ഒരു മാതൃക സൃഷ്ടിച്ചിരിക്കുകയാണ് പാങ്ങോട്...
Read moreഔഷധഗുണം കൊണ്ട് ഫലവര്ഗങ്ങളിലെ താരമാണ് നോനിപ്പഴം. ആരോഗ്യസംരക്ഷണത്തില് പ്രധാന പങ്കുവഹിക്കുന്ന നോനി പഴം വിജയകരമായി കൃഷി ചെയ്ത് ലാഭം നേടിയ ഒരു മാതൃകാ കര്ഷകനാണ് സി.വി.തോമസ്. 33...
Read more220ഓളം വ്യത്യസ്ത ഇനം ഫലവര്ഗങ്ങള് നിറഞ്ഞൊരു വീട്. പലതും കേരളത്തില് അത്ര പരിചിതമല്ലാത്തവ. എറണാകുളം കൂത്താട്ടുകുളം സ്വദേശിയായ ഡയസ് പി.വര്ഗീസ് ഏഴ് വര്ഷം മുമ്പാണ് വീടിനോട് ചേര്ന്നുള്ള...
Read moreലോകത്തിന്റെ മാമ്പഴക്കൂട ഇന്ത്യയാണ്. ലോക മാങ്ങാ ഉൽപ്പാദനത്തിന്റെ നാൽപ്പത് ശതമാനവും ഇന്ത്യയിൽ നിന്നാണ്. ചൈനയും തായ്ലൻഡ്മൊക്കെ ബഹുദൂരം പിന്നിൽ. മാവിന്റെ ജന്മദേശം തന്നെ ഇന്ത്യ ഉൾപ്പെടുന്ന പ്രദേശമാണെന്ന്...
Read moreവിശക്കുന്ന വയറുകൾക്കു പശ്ചിമഘട്ട മലനിരകളുടെ വരദാനം, ക്ഷാമകാലത്ത് ജഠരാഗ്നിയെ പിടിച്ചു നിർത്തിയ സ്വർഗീയ വരം, ഇന്ന് കേരളത്തിന്റെ ഔദ്യോഗിക ഫലം. അതത്രേ ചക്ക. ഏത് ധൂസര സങ്കൽപ്പത്തിൽ...
Read moreതണ്ണിമത്തന് കൃഷിക്ക് ഒരുങ്ങാം. സ്ഥലം തെരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോള് 6-8മണിക്കൂര് വെയില് കിട്ടുന്ന നല്ല ഇളക്കം ഉള്ള നീര്വാര്ച്ച ഉള്ള സ്ഥലം തന്നെ വേണം. അകലം : വരികള് തമ്മില്...
Read moreഅത്തി മരങ്ങളെ അറിയാത്തവരായി ആരാണുള്ളത്? പുരാതന കാലം മുതൽ തന്നെ അത്തിപ്പഴത്തിനായി ഇവയെ കൃഷി ചെയ്തിരുന്നു. സാംസ്കാരികപരമായും ഒത്തിരി പ്രാധാന്യമുണ്ട് അത്തി മരങ്ങൾക്ക്. മൊറേസിയെ സസ്യകുടുംബത്തിലെ അംഗമാണ്....
Read moreറൂട്ടേസിയെ സസ്യകുടുംബത്തിലെ സിട്രസ്സ് എന്ന ജനുസിലാണ് നാരകം ഉൾപ്പെടുന്നത്. നാരകത്തിന്റെ എട്ടോളം ഇനങ്ങൾ കേരളത്തിലുണ്ട്. ഓരോരുത്തരെയായി പരിചയപ്പെടാം. ചെറുനാരകം ഇംഗ്ലീഷിൽ ലെമൺ എന്ന് പറയുന്നത് ചെറുനാരകത്തെയാണ്. സിട്രസ്സ്...
Read moreആത്തചക്ക എന്ന് കേൾക്കുമ്പോൾ തന്നെ വായിൽ കപ്പലോടുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ പലരും. ആത്ത ചക്കയുടെ ഗുണങ്ങളെല്ലാം നമുക്കറിയാവുന്നതാണ്. പോഷകങ്ങളാൽ സമൃദ്ധമാണ് ആത്തചക്ക. പലതരം ആത്തചക്കയുണ്ട്. അനോണേസിയെ സസ്യകുടുംബത്തിലെ അനോണ...
Read moreപേരില് തന്നെ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു നാരങ്ങ. ബുദ്ധന്റെ കൈ നാരങ്ങ(Buddha's hand citron). നമ്മുടെ സാധാരണ നാരങ്ങയെ പോലെ വട്ടത്തിലുള്ളതല്ല ഈ നാരങ്ങ. കൈവിരലിന്റെ രൂപമാണ് ഈ...
Read more