Agri TV Live
  • ഹോം
  • കൃഷിവാർത്ത
  • കൃഷിരീതികൾ
  • പദ്ധതികൾ
  • മൽസ്യ കൃഷി
  • മൃഗ സംരക്ഷണം
    • കന്നുകാലി വളർത്തൽ
    • ആടുവളർത്തൽ
    • കോഴി
    • താറാവ്
    • മറ്റുള്ളവ
  • പച്ചക്കറി കൃഷി
  • കൂടുതല്‍ …
    • എന്റെ കൃഷി
    • ഔഷധസസ്യങ്ങൾ
    • പൂന്തോട്ടം
    • ഫലവര്‍ഗ്ഗങ്ങള്‍
    • നാണ്യവിളകള്‍
    • വളപ്രയോഗം
    • അറിവുകൾ
    • പരിശീലനം
    • വിപണി
    • കാമ്പയിനുകൾ
      • വീട്ടിലിരിക്കാം വിളയൊരുക്കാം
No Result
View All Result
  • ഹോം
  • കൃഷിവാർത്ത
  • കൃഷിരീതികൾ
  • പദ്ധതികൾ
  • മൽസ്യ കൃഷി
  • മൃഗ സംരക്ഷണം
    • കന്നുകാലി വളർത്തൽ
    • ആടുവളർത്തൽ
    • കോഴി
    • താറാവ്
    • മറ്റുള്ളവ
  • പച്ചക്കറി കൃഷി
  • കൂടുതല്‍ …
    • എന്റെ കൃഷി
    • ഔഷധസസ്യങ്ങൾ
    • പൂന്തോട്ടം
    • ഫലവര്‍ഗ്ഗങ്ങള്‍
    • നാണ്യവിളകള്‍
    • വളപ്രയോഗം
    • അറിവുകൾ
    • പരിശീലനം
    • വിപണി
    • കാമ്പയിനുകൾ
      • വീട്ടിലിരിക്കാം വിളയൊരുക്കാം
No Result
View All Result
Agri TV Live
No Result
View All Result
Home അറിവുകൾ

എങ്ങനെ പനീർ ഉണ്ടാക്കാം?

Syam K S by Syam K S
April 8, 2020
in അറിവുകൾ
Share on FacebookShare on TwitterWhatsApp

ലോക്ഡൗണ്‍ സമയം ഏറ്റവും വലിയ പ്രതിസന്ധി നേരിടുന്നവരാണ് ക്ഷീര കർഷകർ. ലഭിക്കുന്ന പാൽ വിതരണം ചെയ്യാൻ സാധിക്കുന്നില്ല എന്നത് തന്നെയാണ് അവര്‍ നേരിടുന്ന ഏറ്റവും വലിയ പ്രതിസന്ധി. പല ക്ഷീര കര്‍ഷകരുടെ കൈയിലുമുള്ള പാൽ നശിച്ചു പോകുന്ന സ്ഥിതി ഉണ്ട്.

ലഭിക്കുന്ന പാൽ മൂല്യവർധിത ഉൽപ്പന്നങ്ങളായി മാറ്റാൻ ശ്രമിച്ചാൽ ഒരു പരിധി വരെ ഈ പ്രശ്നത്തിന് പരിഹാരം കാണാൻ സാധിക്കും. ലോക്ഡൗണ്‍ സമയമായതിനാല്‍ പുറത്തു പോയി ഇത് പഠിക്കാനും സാധിക്കില്ല.  ഇത്തരം സാഹചര്യത്തിലുള്ള ക്ഷീര കർഷകർക്കു വേണ്ടിയാണ് അഗ്രി ടീവി പാലിന്റെ ഒരു മൂല്യ വർധിത ഉൽപ്പന്നമായ പനീർ നിർമിക്കുന്ന രീതി പഠിപ്പിക്കുന്ന വീഡിയോ ഷെയർ ചെയുന്നത്.

പാലിന്റെ മൂല്യ വർദ്ധിത ഉൽപ്പന്നമായ പനീർ നിർമിക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് വിശദമാക്കുന്നു കൊല്ലം സ്വദേശിയായ പ്രേംജിത് .ഇദ്ദേഹം ഒരു സമ്മിശ്ര കർഷകനാണ് .പ്രേംജിത് സൊസൈറ്റിയിൽ കൊടുത്ത പാലിന്റെ ബാക്കി പതിനാലു ലിറ്റർ പാൽ പനീറാക്കി മാറ്റുകകയാണ് .ചെറിയ തീയ്യിലാണ്‌ ഇത് ചെയേണ്ടത് അടിയിൽ പിടിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കണം .പാൽ പിരിഞ്ഞിതിനു ശേഷം ബാക്കി വരുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് സിപ് -അപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് ഇദ്ദേഹം പറയുന്നു .നാരങ്ങാ നീര് ഉപയോഗിച്ചു പാൽ പിരിച്ചതിനു ശേഷം വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് ബാക്കി ഭാഗം അരിച്ചു മാറ്റിയെടുക്കുകയാണ് . പിന്നീട് തുണിയിൽ പൊതിഞ്ഞു പിഴിഞ്ഞ് വെയിറ്റ് വച്ചാണ് പനീർ ആക്കുന്നത് വീഡിയോ കാണൂക .

Tags: VIDEOവീട്ടിലിരിക്കാം വിളയൊരുക്കാം
ShareTweetSendShare
Previous Post

മുളക് കൃഷിയിൽ  അറിയേണ്ടത്

Next Post

പത്തനംതിട്ടക്കാരേ, ഈ ചാന്‍സ് നിങ്ങള്‍ക്കാണ്

Related Posts

പി എം കിസാൻ സമ്മാൻ നിധി -കേരളത്തിലെ രണ്ടര ലക്ഷത്തിലധികം കർഷകർക്ക് ഇനി ആനുകൂല്യം ഇല്ല
അറിവുകൾ

പി എം കിസാൻ സമ്മാൻ നിധി -കേരളത്തിലെ രണ്ടര ലക്ഷത്തിലധികം കർഷകർക്ക് ഇനി ആനുകൂല്യം ഇല്ല

ജീവന് ജീവനാണ് കൃഷി
അറിവുകൾ

ജീവന് ജീവനാണ് കൃഷി

വഴുതനയുടെ കായ് ചീയൽ എങ്ങനെ പ്രതിരോധിക്കാം
അറിവുകൾ

വഴുതനയുടെ കായ് ചീയൽ എങ്ങനെ പ്രതിരോധിക്കാം

Next Post
പത്തനംതിട്ടക്കാരേ, ഈ ചാന്‍സ് നിങ്ങള്‍ക്കാണ്

പത്തനംതിട്ടക്കാരേ, ഈ ചാന്‍സ് നിങ്ങള്‍ക്കാണ്

Discussion about this post

‘പശു വളര്‍ത്തലിലെ നൂതന പ്രവണതകള്‍’- ഏകദിന പരിശീലന പരിപാടി

മിൽക്ക് ഷെഡ് വികസന പദ്ധതിക്ക് അപേക്ഷിക്കാം

തൈകളുടെ പേരിൽ വമ്പൻ തട്ടിപ്പ്, കർഷകർ നിക്ഷേപിച്ചത് ലക്ഷങ്ങൾ

തൈകളുടെ പേരിൽ വമ്പൻ തട്ടിപ്പ്, കർഷകർ നിക്ഷേപിച്ചത് ലക്ഷങ്ങൾ

പി എം കിസാൻ സമ്മാൻ നിധി -കേരളത്തിലെ രണ്ടര ലക്ഷത്തിലധികം കർഷകർക്ക് ഇനി ആനുകൂല്യം ഇല്ല

പി എം കിസാൻ സമ്മാൻ നിധി -കേരളത്തിലെ രണ്ടര ലക്ഷത്തിലധികം കർഷകർക്ക് ഇനി ആനുകൂല്യം ഇല്ല

ആരെയും വിസ്മയിപ്പിക്കും സിനുവിന്റെ ചെടിവീട്

ആരെയും വിസ്മയിപ്പിക്കും സിനുവിന്റെ ചെടിവീട്

ജയപ്രകാശിന്റെ വീട്ടുമുറ്റം പാർക്കിനേക്കാൾ മനോഹരം

ജയപ്രകാശിന്റെ വീട്ടുമുറ്റം പാർക്കിനേക്കാൾ മനോഹരം

നാരില്ലാപയർ നാട്ടിൻ പുറത്തെ നന്മ

നാരില്ലാപയർ നാട്ടിൻ പുറത്തെ നന്മ

ഇക്കൊല്ലം മലയാളികളുടെ അത്തപ്പൂക്കളം നിറയെ ‘ മെയ്ഡ് ഇൻ കേരള ചെണ്ടുമല്ലിപ്പൂക്കൾ ‘

ചെണ്ടുമല്ലി പൂക്കൾ ആർക്കും വേണ്ടേ? ചെണ്ടുമല്ലി കൃഷിയുടെ അനുഭവപാഠങ്ങൾ…

ഒറ്റത്തെങ്ങിൽ  അഞ്ഞൂറിലധികം തേങ്ങകൾ, നഗരനടുവിലുണ്ട് വിസ്മയം തീർത്തൊരു തെങ്ങ്.

ഒറ്റത്തെങ്ങിൽ അഞ്ഞൂറിലധികം തേങ്ങകൾ, നഗരനടുവിലുണ്ട് വിസ്മയം തീർത്തൊരു തെങ്ങ്.

മുറ്റത്തും മട്ടുപ്പാവിലും സൂപ്പർ കൃഷിത്തോട്ടം ഒരുക്കി സീത ടീച്ചർ

മുറ്റത്തും മട്ടുപ്പാവിലും സൂപ്പർ കൃഷിത്തോട്ടം ഒരുക്കി സീത ടീച്ചർ

വന്യമൃഗങ്ങളോട് പൊരുതി മണ്ണിൽ പൊന്നു വിളയിച്ച കർഷക തിലകം

വന്യമൃഗങ്ങളോട് പൊരുതി മണ്ണിൽ പൊന്നു വിളയിച്ച കർഷക തിലകം

  • Home
  • About Us
  • Contact Us
  • Privacy Policy
Email: [email protected]

© Agri TV.
Tech-enabled by Ananthapuri Technologies

No Result
View All Result
  • Home
  • കൃഷിവാർത്ത
  • കൃഷിരീതികൾ
  • പദ്ധതികൾ
  • മൽസ്യ കൃഷി
  • മൃഗ സംരക്ഷണം
    • കന്നുകാലി വളർത്തൽ
    • ആടുവളർത്തൽ
    • കോഴി
    • താറാവ്
    • മറ്റുള്ളവ
  • പച്ചക്കറി കൃഷി
  • എന്റെ കൃഷി
  • ഔഷധസസ്യങ്ങൾ
  • പൂന്തോട്ടം
  • ഫലവര്‍ഗ്ഗങ്ങള്‍
  • നാണ്യവിളകള്‍
  • വളപ്രയോഗം
  • അറിവുകൾ
  • പരിശീലനം
  • വിപണി
  • കാമ്പയിനുകൾ
    • വീട്ടിലിരിക്കാം വിളയൊരുക്കാം
  • About Us
  • Contact Us
  • Privacy Policy

© Agri TV.
Tech-enabled by Ananthapuri Technologies