Agri TV Live
  • ഹോം
  • കൃഷിവാർത്ത
  • കൃഷിരീതികൾ
  • പദ്ധതികൾ
  • മൽസ്യ കൃഷി
  • മൃഗ സംരക്ഷണം
    • കന്നുകാലി വളർത്തൽ
    • ആടുവളർത്തൽ
    • കോഴി
    • താറാവ്
    • മറ്റുള്ളവ
  • പച്ചക്കറി കൃഷി
  • കൂടുതല്‍ …
    • എന്റെ കൃഷി
    • ഔഷധസസ്യങ്ങൾ
    • പൂന്തോട്ടം
    • ഫലവര്‍ഗ്ഗങ്ങള്‍
    • നാണ്യവിളകള്‍
    • വളപ്രയോഗം
    • അറിവുകൾ
    • പരിശീലനം
    • വിപണി
    • കാമ്പയിനുകൾ
      • വീട്ടിലിരിക്കാം വിളയൊരുക്കാം
No Result
View All Result
  • ഹോം
  • കൃഷിവാർത്ത
  • കൃഷിരീതികൾ
  • പദ്ധതികൾ
  • മൽസ്യ കൃഷി
  • മൃഗ സംരക്ഷണം
    • കന്നുകാലി വളർത്തൽ
    • ആടുവളർത്തൽ
    • കോഴി
    • താറാവ്
    • മറ്റുള്ളവ
  • പച്ചക്കറി കൃഷി
  • കൂടുതല്‍ …
    • എന്റെ കൃഷി
    • ഔഷധസസ്യങ്ങൾ
    • പൂന്തോട്ടം
    • ഫലവര്‍ഗ്ഗങ്ങള്‍
    • നാണ്യവിളകള്‍
    • വളപ്രയോഗം
    • അറിവുകൾ
    • പരിശീലനം
    • വിപണി
    • കാമ്പയിനുകൾ
      • വീട്ടിലിരിക്കാം വിളയൊരുക്കാം
No Result
View All Result
Agri TV Live
No Result
View All Result
Home പച്ചക്കറി കൃഷി

ചതുരപ്പയര്‍ കൃഷി ചെയ്തുതുടങ്ങാന്‍ പറ്റിയ സമയമാണിത്

Agri TV Desk by Agri TV Desk
June 18, 2021
in പച്ചക്കറി കൃഷി
Share on FacebookShare on TwitterWhatsApp

പയര്‍ വര്‍ഗത്തില്‍പ്പെട്ട ചതുരപ്പയര്‍ പോഷക സമൃദ്ധമായ പച്ചക്കറിയാണ്. വള്ളിപ്പയറിലും ബീന്‍സിലും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രോട്ടീനിന്റെ എട്ടുമടങ്ങും ചീരയിലും കാരറ്റിലും ഉള്ളതിന്റെ മുപ്പത് ഇരട്ടിയും മാംസ്യം ചതുരപ്പയറിലുണ്ട്. ചതുരപ്പയറിന്റെ ഇളംകായ്കള്‍ മാത്രമല്ല, പൂവും ഇലയും വേരുകളുമെല്ലാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്. പേര് പോലെ തന്നെ ചതുരാകൃതിയിലാണ് ഇതിന്റെ പയര്‍. ഇറച്ചിപ്പയര്‍ എന്നും ഇതറിയപ്പെടുന്നു.

കേരളത്തില്‍ ചതുരപ്പയര്‍ കൃഷി അത്ര വിപുലമല്ല. അതിന് കാരണം ചതുരപ്പയറിന് പൂക്കാന്‍ ദൈര്‍ഘ്യം കുറഞ്ഞ പകല്‍ സമയമുള്ള കാലാവസ്ഥ അത്യാവശ്യമാണെന്നതാണ്.  ജൂലൈ-ഓഗസ്ത് മാസത്തില്‍ നട്ട ചതുരപ്പയര്‍ ഒക്ടോബര്‍-നവംബര്‍ ആകുമ്പോഴേക്കും പൂവിടും. അതേസമയം ജനവരിയില്‍ നട്ട ചതുരപ്പയര്‍ എത്ര വളര്‍ന്നാലും ഒക്ടോബര്‍ എത്തിയാലേ പൂക്കുകയുള്ളൂ. ഇങ്ങനെയൊക്കെയാണെങ്കിലും കൃത്യമായ പ്ലാനിങ്ങോടെ കേരളത്തിലും ചതുരപ്പയര്‍ കൃഷി വിജയിപ്പിച്ചെടുക്കാം.

നടേണ്ട വിധം

ആറ് മണിക്കൂര്‍ വിത്ത് വെള്ളത്തില്‍ കുതിര്‍ത്ത് വെക്കുക. രണ്ടര മീറ്റര്‍ അകലത്തില്‍ തടങ്ങള്‍ എടുത്ത് വിത്ത് നടാം. കാലിവളമോ കമ്പോസ്റ്റോ നന്നായി ചേര്‍ത്തു കൊടുക്കണം. വിത്തുകള്‍ തമ്മില്‍ രണ്ടടി അകലത്തില്‍ നടാം. പന്തലിട്ടോ വേലിയിലോ ചതുരപ്പയര്‍ കയറ്റിവിടാം. വിത്ത് പാകി ആറുമാസത്തിനകം പൂക്കള്‍ വിരിഞ്ഞു തുടങ്ങും. നീല കലര്‍ന്ന വയലറ്റ് നിറമുള്ള പൂക്കളാണ് ചതുരപ്പയറിന്റേത്. കീടരോഗ ശല്യമൊന്നുമില്ലാത്ത ഇനം പച്ചക്കറിയാണ് ഇത്.

പയര്‍ വര്‍ഗത്തില്‍പ്പെട്ട ചതുരപ്പയര്‍ പോഷക സമൃദ്ധമായ പച്ചക്കറിയാണ്. വള്ളിപ്പയറിലും ബീന്‍സിലും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രോട്ടീനിന്റെ എട്ടുമടങ്ങും ചീരയിലും കാരറ്റിലും ഉള്ളതിന്റെ മുപ്പത് ഇരട്ടിയും മാംസ്യം ചതുരപ്പയറിലുണ്ട്. ചതുരപ്പയറിന്റെ ഇളംകായ്കള്‍ മാത്രമല്ല, പൂവും ഇലയും വേരുകളുമെല്ലാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്. പേര് പോലെ തന്നെ ചതുരാകൃതിയിലാണ് ഇതിന്റെ പയര്‍. ഇറച്ചിപ്പയര്‍ എന്നും ഇതറിയപ്പെടുന്നു.

കേരളത്തില്‍ ചതുരപ്പയര്‍ കൃഷി അത്ര വിപുലമല്ല. അതിന് കാരണം ചതുരപ്പയറിന് പൂക്കാന്‍ ദൈര്‍ഘ്യം കുറഞ്ഞ പകല്‍ സമയമുള്ള കാലാവസ്ഥ അത്യാവശ്യമാണെന്നതാണ്.  ജൂലൈ-ഓഗസ്ത് മാസത്തില്‍ നട്ട ചതുരപ്പയര്‍ ഒക്ടോബര്‍-നവംബര്‍ ആകുമ്പോഴേക്കും പൂവിടും. അതേസമയം ജനവരിയില്‍ നട്ട ചതുരപ്പയര്‍ എത്ര വളര്‍ന്നാലും ഒക്ടോബര്‍ എത്തിയാലേ പൂക്കുകയുള്ളൂ. ഇങ്ങനെയൊക്കെയാണെങ്കിലും കൃത്യമായ പ്ലാനിങ്ങോടെ കേരളത്തിലും ചതുരപ്പയര്‍ കൃഷി വിജയിപ്പിച്ചെടുക്കാം.

നടേണ്ട വിധം

ആറ് മണിക്കൂര്‍ വിത്ത് വെള്ളത്തില്‍ കുതിര്‍ത്ത് വെക്കുക. രണ്ടര മീറ്റര്‍ അകലത്തില്‍ തടങ്ങള്‍ എടുത്ത് വിത്ത് നടാം. കാലിവളമോ കമ്പോസ്റ്റോ നന്നായി ചേര്‍ത്തു കൊടുക്കണം. വിത്തുകള്‍ തമ്മില്‍ രണ്ടടി അകലത്തില്‍ നടാം. പന്തലിട്ടോ വേലിയിലോ ചതുരപ്പയര്‍ കയറ്റിവിടാം. വിത്ത് പാകി ആറുമാസത്തിനകം പൂക്കള്‍ വിരിഞ്ഞു തുടങ്ങും. നീല കലര്‍ന്ന വയലറ്റ് നിറമുള്ള പൂക്കളാണ് ചതുരപ്പയറിന്റേത്. കീടരോഗ ശല്യമൊന്നുമില്ലാത്ത ഇനം പച്ചക്കറിയാണ് ഇത്.

Tags: Winged Bean
Share1TweetSendShare
Previous Post

കൃത്യമായ പരിചരണത്തിലൂടെ പെറ്റൂണിയ കൊണ്ട് വസന്തം തീര്‍ക്കാം

Next Post

പുതിയ കോഴിത്തീറ്റ വിപണിയിലിറക്കി കേരള ഫീഡ്‌സ്

Related Posts

വഴുതന കൃഷിയിൽ മികച്ച വിളവിനും, കീടരോഗ സാധ്യതകൾ അകറ്റാനും ചില എളുപ്പവഴികൾ
പച്ചക്കറി കൃഷി

വഴുതന കൃഷിയിൽ മികച്ച വിളവിനും, കീടരോഗ സാധ്യതകൾ അകറ്റാനും ചില എളുപ്പവഴികൾ

തക്കാളി കൃഷിയിൽ എങ്ങനെ മികച്ച വിളവ് നേടാം ?
അറിവുകൾ

തക്കാളി കൃഷിയിൽ എങ്ങനെ മികച്ച വിളവ് നേടാം ?

മട്ടുപ്പാവിൽ ഒരു മനോഹരമായ കൃഷിത്തോട്ടം
പച്ചക്കറി കൃഷി

മട്ടുപ്പാവിൽ ഒരു മനോഹരമായ കൃഷിത്തോട്ടം

Next Post
പുതിയ കോഴിത്തീറ്റ വിപണിയിലിറക്കി കേരള ഫീഡ്‌സ്

പുതിയ കോഴിത്തീറ്റ വിപണിയിലിറക്കി കേരള ഫീഡ്‌സ്

Discussion about this post

മണ്ണ് അറിഞ്ഞു കുമ്മായം ചേർത്താൽ മികച്ച വിളവ് നേടാം

മണ്ണ് അറിഞ്ഞു കുമ്മായം ചേർത്താൽ മികച്ച വിളവ് നേടാം

bird flu

കോഴിക്കോടും പക്ഷിപ്പനി: ആശങ്ക വേണ്ട, ജാഗ്രത മതി

നന കിഴങ്ങ് കൃഷി ചെയ്യാൻ സമയമായി

നന കിഴങ്ങ് കൃഷി ചെയ്യാൻ സമയമായി

അലങ്കാര ചെടികൾ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്ന മനുവിന്റെ ഉദ്യാനത്തിലെ കാഴ്ചകൾ

അലങ്കാര ചെടികൾ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്ന മനുവിന്റെ ഉദ്യാനത്തിലെ കാഴ്ചകൾ

ലോക്ഡൗൺ : കർഷകരിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് ഉൽപന്നങ്ങൾ സംഭരിക്കാൻ കൃഷി വകുപ്പ്

കാർഷിക ഉത്പന്നങ്ങളുടെ വിപണനത്തിന് പ്രീമിയം ചില്ലറ വില്പനശാലകൾ തുടങ്ങാൻ സാമ്പത്തിക സഹായം

കാര്‍ഷിക ആവശ്യത്തിനായുള്ള വൈദ്യുതി കണക്ഷന് ഇനി സ്ഥല ലഭ്യത ഒരു പ്രശ്‌നമല്ല

വെറും രണ്ട് രേഖകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ കാർഷിക ആവശ്യത്തിന് വൈദ്യുതി കണക്ഷൻ എടുക്കാം

ഇസ്രായേലിൽ പോയി കൃഷി പഠിക്കാം, ഇക്കാര്യങ്ങൾ അറിഞ്ഞാൽ സിമ്പിളായി ഓൺലൈനിൽ അപേക്ഷിക്കാം

ഇസ്രായേലിൽ പോയി കൃഷി പഠിക്കാം, ഇക്കാര്യങ്ങൾ അറിഞ്ഞാൽ സിമ്പിളായി ഓൺലൈനിൽ അപേക്ഷിക്കാം

ഈ ചെടി വീട് ആരുടെയും മനം കവരും!

ഈ ചെടി വീട് ആരുടെയും മനം കവരും!

കര്‍ക്കിടക ചേന കട്ടിട്ടായാലും കൂട്ടണം

ചേന നടീലിന് ഒരുങ്ങുമ്പോൾ അറിഞ്ഞിരിക്കാം ചില പരമ്പരാഗത രീതികൾ

ആരെയും അമ്പരിപ്പിക്കും ഒറ്റ മുറിയിലെ ഈ കൃഷിയിടം!

ആരെയും അമ്പരിപ്പിക്കും ഒറ്റ മുറിയിലെ ഈ കൃഷിയിടം!

  • Home
  • About Us
  • Contact Us
  • Privacy Policy
Email: [email protected]

© Agri TV

No Result
View All Result
  • Home
  • കൃഷിവാർത്ത
  • കൃഷിരീതികൾ
  • പദ്ധതികൾ
  • മൽസ്യ കൃഷി
  • മൃഗ സംരക്ഷണം
    • കന്നുകാലി വളർത്തൽ
    • ആടുവളർത്തൽ
    • കോഴി
    • താറാവ്
    • മറ്റുള്ളവ
  • പച്ചക്കറി കൃഷി
  • എന്റെ കൃഷി
  • ഔഷധസസ്യങ്ങൾ
  • പൂന്തോട്ടം
  • ഫലവര്‍ഗ്ഗങ്ങള്‍
  • നാണ്യവിളകള്‍
  • വളപ്രയോഗം
  • അറിവുകൾ
  • പരിശീലനം
  • വിപണി
  • കാമ്പയിനുകൾ
    • വീട്ടിലിരിക്കാം വിളയൊരുക്കാം
  • About Us
  • Contact Us
  • Privacy Policy

© Agri TV