Tag: Turmeric powder

മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി എങ്ങനെ വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം?

മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി എങ്ങനെ വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം?

വീട്ടില്‍ തന്നെ ശുദ്ധമായ മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനെ കുറിച്ച് വിവരിക്കുകയാണ് ശശീന്ദ്രന്‍ ചേട്ടനും ജലജച്ചേച്ചിയും. മഞ്ഞള്‍ കഴുകിവൃത്തിയാക്കി വേവിച്ചെടുത്ത ശേഷം അത് ഊറ്റിയെടുത്ത് ഒരു മാസത്തോളം ഉണക്കിയെടുക്കണം. ഉണങ്ങിക്കിട്ടുന്ന ...