അടുക്കളത്തോട്ടങ്ങളില്‍ എളുപ്പം വളര്‍ത്താവുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് വഴുതന. കാലവര്‍ഷാരംഭമാണ് വഴുതന കൃഷിയ്ക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം. മികച്ചയിനങ്ങളുടെ ഉണക്കി സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന വിത്തുകള്‍ ജൈവവളവും മേല്‍മണ്ണും മണലും ചേര്‍ത്ത് നിറച്ച ...
ചേനയെ ബാധിക്കുന്ന രോഗമാണ് കടചീയല്‍. ചേന വളര്‍ന്ന് ഇലകളെല്ലാം കുട ചൂടിയത് പോലെ വിടര്‍ന്ന ശേഷം ചുവട്ടില്‍ ബാധിക്കുന്ന രോഗമാണ് കടചീയല്‍. ചേന നടുമ്പോള്‍ മുതല്‍ ശ്രദ്ധവച്ചാല്‍ ...
മുട്ടയുത്പാദന മേഖല കീഴടക്കിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന മേല്‍ത്തരം മുട്ടക്കോഴിവര്‍ഗ്ഗമാണ് ബി.വി.380. ഒട്ടേറെ പ്രത്യേകതകളുള്ള ബി.വി.380 കോഴികളില്‍ നിന്ന് കൂടുതല്‍ ആദായമാണ് ചെറുകിട കോഴിവളര്‍ത്തല്‍ കര്‍ഷകര്‍ക്കും വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള കോഴിവളര്‍ത്തല്‍ നടത്തുന്ന കര്‍ഷകര്‍ക്കും ...
പോളിഹൗസിന് യോജിച്ച ഏറ്റവും നല്ല വിളയാണ് കക്കരി. തെക്കേ ഇന്ത്യയില്‍ ആദ്യമായി കേരള കാര്‍ഷിക സര്‍വകലാശാലയില്‍ നിന്നും KPCH-1 എന്നൊരു സങ്കരയിനം പുറത്തിറക്കിയിട്ടുണ്ട്. പാര്‍ട്ടിനോകാര്‍പിക്ക് കക്കരി, എന്ന ...
അല്‍പ്പം ശ്രദ്ധിച്ചാല്‍ വന്‍ വിജയകരമാക്കാവുന്നതും എളുപ്പത്തില്‍ കൃഷി ചെയ്യാവുന്നതുമായ പച്ചക്കറിയാണ് തക്കാളി. ഉഷ്ണമേഖലയിലെ വരണ്ട പ്രദേശങ്ങളിലാണ് തക്കാളി സമൃദ്ധമായി വളരുന്നത്. വിത്ത് പാകി മുളപ്പിച്ച ശേഷം പറിച്ചു ...
കൗതുകം ജനിപ്പിക്കുന്ന രൂപത്തിലുള്ള അത്യപൂര്‍വ പഴമാണ് കെസുസു. മങ്ങിയ പച്ച നിറത്തിലുള്ള ഇലയും, ഒരു പഴത്തില്‍ തന്നെ പാകമാകാത്ത ചെറുതും പച്ച നിറത്തിലുമുള്ള അല്ലികളുമാണ് കെസുസുവിനെ വ്യത്യസ്തമാക്കുന്നത്. ...
ജൈവവളത്തില്‍ ഏറ്റവും ഗുണമേന്മയുള്ളതാണ് കോഴിവളം. എന്നാല്‍ കോഴിവളം ശരിയായ രീതിയില്‍ ഉപയോഗിച്ചില്ലെങ്കില്‍ വിളകളെ പ്രതികൂലമായി ബാധിച്ചേക്കും. സാന്ദ്രതയേറിയ വളമാണ് കോഴിവളം. അതിനാല്‍ ചൂടുകൂടി ചെടികള്‍ വാടിപ്പോകാന്‍ സാധ്യത ...
ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതത്തിന് വിഷ രഹിതമായ ഭക്ഷണം ഏറെ പ്രധാനമാണ്. അതുകൊണ്ടുതന്നെ ഓരോ വീട്ടിലും അവർക്ക് ആവശ്യമായ പച്ചക്കറികൾ വീട്ടുവളപ്പിൽ തന്നെ ഒരുക്കേണ്ടതും അനിവാര്യമാണ്. കേരള കാർഷിക സർവകലാശാലയുടെ ...
ദീർഘകാല വിളയാണ് രാമച്ചം. വേര് ആണ് വാണിജ്യപ്രാധാന്യമുള്ള ഭാഗം. വേരു വാറ്റി സുഗന്ധവാഹിയായ രാമച്ച തൈലം ഉണ്ടാക്കുന്നു. കൂടാതെ മറകൾ, പായ്കൾ, തടുക്കുകൾ, വിശറികൾ, കാർ സീറ്റുകൾ, ...
ഉഷ്ണമേഖലയിൽ വളരുന്ന ഒരു നിത്യഹരിത വൃക്ഷമാണ് കുടംപുളി. പിണംപുളി, മീൻപുളി, ഗോരക്കപ്പുളി, പിണാർ, പെരുംപുളി, മരപ്പുളി, തോട്ടുപുളി എന്നീ പേരുകളിലും ഇത് അറിയപ്പെടുന്നു. ഭക്ഷണത്തിന് പുറമേ ആയുർവേദ ...
