Agri TV Live
  • ഹോം
  • കൃഷിവാർത്ത
  • കൃഷിരീതികൾ
  • പദ്ധതികൾ
  • മൽസ്യ കൃഷി
  • മൃഗ സംരക്ഷണം
    • കന്നുകാലി വളർത്തൽ
    • ആടുവളർത്തൽ
    • കോഴി
    • താറാവ്
    • മറ്റുള്ളവ
  • പച്ചക്കറി കൃഷി
  • കൂടുതല്‍ …
    • എന്റെ കൃഷി
    • ഔഷധസസ്യങ്ങൾ
    • പൂന്തോട്ടം
    • ഫലവര്‍ഗ്ഗങ്ങള്‍
    • നാണ്യവിളകള്‍
    • വളപ്രയോഗം
    • അറിവുകൾ
    • പരിശീലനം
    • വിപണി
    • കാമ്പയിനുകൾ
      • വീട്ടിലിരിക്കാം വിളയൊരുക്കാം
No Result
View All Result
  • ഹോം
  • കൃഷിവാർത്ത
  • കൃഷിരീതികൾ
  • പദ്ധതികൾ
  • മൽസ്യ കൃഷി
  • മൃഗ സംരക്ഷണം
    • കന്നുകാലി വളർത്തൽ
    • ആടുവളർത്തൽ
    • കോഴി
    • താറാവ്
    • മറ്റുള്ളവ
  • പച്ചക്കറി കൃഷി
  • കൂടുതല്‍ …
    • എന്റെ കൃഷി
    • ഔഷധസസ്യങ്ങൾ
    • പൂന്തോട്ടം
    • ഫലവര്‍ഗ്ഗങ്ങള്‍
    • നാണ്യവിളകള്‍
    • വളപ്രയോഗം
    • അറിവുകൾ
    • പരിശീലനം
    • വിപണി
    • കാമ്പയിനുകൾ
      • വീട്ടിലിരിക്കാം വിളയൊരുക്കാം
No Result
View All Result
Agri TV Live
No Result
View All Result
Home അറിവുകൾ

സവിശേഷ സുഗന്ധവിളയാണ് ഒറിഗാനോ.

Agri TV Desk by Agri TV Desk
March 29, 2021
in അറിവുകൾ
Share on FacebookShare on TwitterWhatsApp

പിസ, ബര്‍ഗര്‍, സോസേജ്‌, ഫ്രൈഡ്‌ പച്ചക്കറികള്‍, സാലഡ്‌, സൂപ്പ് സോസ്‌ തൂടങ്ങി
യുവതലമുറയുടെ പ്രിയമുള്ള മിക്ക ഫാസ്റ്റ് ഫുഡുകൾക്കും സുഗന്ധവും ഗുണവും നല്‍കുന്ന സവിശേഷ സുഗന്ധവിളയാണ് ഒറിഗാനോ.

‌ഒറിഗാനോയില്‍ ഇലകളിലെ ഗ്രന്ധികളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന തെമോള്‍, കാര്‍വക്രോള്‍ എന്നീ സുഗന്ധ തൈലങ്ങളാണ്‌ സവിശേഷ സ്വാദിനും സുഗന്ധത്തിനും അടി സ്ഥാനം.
സുഗന്ധ തൈലത്തിന്റെ 80 ശതമാനത്തോളം ഇവയാണ്‌. പുരാതന ഗ്രീക്കുകാരും റോമാക്കാരുമാണ്‌ ഒറിഗാനോയുടെ ആദ്യകാല ഉപയോക്താക്കള്‍. പിന്നീട്‌ യൂറോപ്പ്‌, ചൈന,അമേരിക്ക തുടങ്ങിയ നാടുകളില്‍ എത്തിച്ചേരുകയായിരുന്നു ഒറിഗാനോ. മലയാളത്തില്‍ “കാട്ടുമറുവ എന്നും പേരുണ്ട്‌.

പുതിനയുടെ കുടുംബമായ ലാമിയെസിയേയിലെ അംഗമാണ്‌ ഒറിഗാനോ. ഒറിഗാനോയുടെ ഇലകള്‍ പച്ചയ്ക്കും ഉണക്കിയും ഉപയോഗിക്കാം. ഉണക്കിയ ഇലകള്‍ക്കാണ് കൂടുതല്‍ ഗന്ധം. വിഭവങ്ങള്‍ തയാറാക്കുമ്പോള്‍ അവസാനം മാത്രമാണ് ഇലകള്‍ ചേര്‍ക്കുക.

Share2TweetSendShare
Previous Post

വെളുത്ത സവാള കേരളത്തിലും വിളയിക്കാം

Next Post

ആലപ്പുഴയിൽ സൂര്യകാന്തിപൂക്കളുടെ മനോഹര ദൃശ്യമൊരുക്കി സുജിത്

Related Posts

പ്രധാന്‍മന്ത്രി കിസാന്‍ മന്‍ധന്‍ യോജന; രജിസ്‌ട്രേഷന്‍ ഉടന്‍
അറിവുകൾ

ജൈവകൃഷി പ്രോത്സാഹനത്തിന് ജൈവ കാർഷിക മിഷൻ; കർഷകരുടെ വരുമാനം ഉറപ്പാക്കൽ ലക്ഷ്യമെന്ന് കൃഷി മന്ത്രി

വാഴ കര്‍ഷകര്‍ക്കായി ഒരു അറിയിപ്പ്
അറിവുകൾ

അടുത്ത ഓണത്തിനുള്ള വാഴകൾ നവംബർ പകുതിയോടെ നടാൻ തയ്യാറെടുക്കണം

കേരള കാര്‍ഷിക സര്‍വ്വകലാശാല ഓണ്‍ലൈന്‍ സര്‍ട്ടിഫിക്കറ്റ് കോഴ്‌സിലേക്ക് അപേക്ഷ ക്ഷണിക്കുന്നു
അറിവുകൾ

കൃഷിക്കൂട്ടാധിഷ്ഠിത ഫാം പ്ലാൻ പദ്ധതി; നവംബർ പത്തിനകം കർഷകർക്ക് അപേക്ഷ സമർപ്പിക്കാം

Next Post
ആലപ്പുഴയിൽ സൂര്യകാന്തിപൂക്കളുടെ മനോഹര ദൃശ്യമൊരുക്കി സുജിത്

ആലപ്പുഴയിൽ സൂര്യകാന്തിപൂക്കളുടെ മനോഹര ദൃശ്യമൊരുക്കി സുജിത്

Discussion about this post

ഓണാട്ടുകരയുടെ എള്ള് ഇനങ്ങൾ കൃഷി ചെയ്യാം

ഓണാട്ടുകരയുടെ എള്ള് ഇനങ്ങൾ കൃഷി ചെയ്യാം

ചെടിച്ചട്ടിയേക്കാള്‍ മട്ടുപ്പാവിലെ കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യം മറ്റൊന്ന്

ജൈവ കർഷകർക്കുള്ള അക്ഷയ ശ്രീ അവാർഡിന് അപേക്ഷ ക്ഷണിച്ചു

മട്ടുപ്പാവ് നിറയെ പ്രാണി പിടിയൻ സസ്യങ്ങൾ, വേറിട്ട കാഴ്ച ഒരുക്കി ലക്ഷ്മിയുടെ ഉദ്യാനം

മട്ടുപ്പാവ് നിറയെ പ്രാണി പിടിയൻ സസ്യങ്ങൾ, വേറിട്ട കാഴ്ച ഒരുക്കി ലക്ഷ്മിയുടെ ഉദ്യാനം

മങ്കൊമ്പ് നെല്ല് ഗവേഷണ കേന്ദ്രം ഇനി ‘എം.എസ് സ്വാമിനാഥൻ നെല്ല് ഗവേഷണ കേന്ദ്രം’

മങ്കൊമ്പ് നെല്ല് ഗവേഷണ കേന്ദ്രം ഇനി ‘എം.എസ് സ്വാമിനാഥൻ നെല്ല് ഗവേഷണ കേന്ദ്രം’

പ്രധാന്‍മന്ത്രി കിസാന്‍ മന്‍ധന്‍ യോജന; രജിസ്‌ട്രേഷന്‍ ഉടന്‍

ജൈവകൃഷി പ്രോത്സാഹനത്തിന് ജൈവ കാർഷിക മിഷൻ; കർഷകരുടെ വരുമാനം ഉറപ്പാക്കൽ ലക്ഷ്യമെന്ന് കൃഷി മന്ത്രി

കള്ളിമുൾച്ചെടികളുടെ വൻ ശേഖരമൊരുക്കി വീട്ടമ്മ

കള്ളിമുൾച്ചെടികളുടെ വൻ ശേഖരമൊരുക്കി വീട്ടമ്മ

കേരളത്തിലെ ആദ്യ സ്വകാര്യ വ്യവസായ പാർക്ക് ഇന്ന് പ്രവർത്തനം ആരംഭിക്കും

കേരളത്തിലെ ആദ്യ സ്വകാര്യ വ്യവസായ പാർക്ക് ഇന്ന് പ്രവർത്തനം ആരംഭിക്കും

കര്‍ഷക കടാശ്വാസം: 15 വരെ അപേക്ഷ നല്‍കാം

മുഴുവൻ കർഷകർക്കും ഡിസംബർ 31നകം ക്രെഡിറ്റ് കാർഡ്, 4% പലിശയിൽ 3 ലക്ഷം രൂപ വരെ വായ്പ സഹായം

എന്തൊരു മാറ്റം! ഒറിജിനലിനെ വെല്ലുന്ന കലാവിരുത് കണ്ടോ

എന്തൊരു മാറ്റം! ഒറിജിനലിനെ വെല്ലുന്ന കലാവിരുത് കണ്ടോ

വാഴ കര്‍ഷകര്‍ക്കായി ഒരു അറിയിപ്പ്

അടുത്ത ഓണത്തിനുള്ള വാഴകൾ നവംബർ പകുതിയോടെ നടാൻ തയ്യാറെടുക്കണം

  • Home
  • About Us
  • Contact Us
  • Privacy Policy
Email: [email protected]

© Agri TV.
Tech-enabled by Ananthapuri Technologies

No Result
View All Result
  • Home
  • കൃഷിവാർത്ത
  • കൃഷിരീതികൾ
  • പദ്ധതികൾ
  • മൽസ്യ കൃഷി
  • മൃഗ സംരക്ഷണം
    • കന്നുകാലി വളർത്തൽ
    • ആടുവളർത്തൽ
    • കോഴി
    • താറാവ്
    • മറ്റുള്ളവ
  • പച്ചക്കറി കൃഷി
  • എന്റെ കൃഷി
  • ഔഷധസസ്യങ്ങൾ
  • പൂന്തോട്ടം
  • ഫലവര്‍ഗ്ഗങ്ങള്‍
  • നാണ്യവിളകള്‍
  • വളപ്രയോഗം
  • അറിവുകൾ
  • പരിശീലനം
  • വിപണി
  • കാമ്പയിനുകൾ
    • വീട്ടിലിരിക്കാം വിളയൊരുക്കാം
  • About Us
  • Contact Us
  • Privacy Policy

© Agri TV.
Tech-enabled by Ananthapuri Technologies