കൃഷിരീതികൾ

നമ്മുടെ നാട്ടില്‍ മെയ്-ജൂണ്‍ മാസങ്ങളിലാണ് ചേമ്പ് കൃഷി ചെയ്യുന്നത്. നനവുണ്ടെങ്കില്‍ എപ്പോഴും കൃഷി ചെയ്യാവുന്നതാണ്. ചേമ്പിന്റെ കിഴങ്ങും തണ്ടും ഇലയും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്. ചൊറിച്ചില്‍ ഇല്ലാത്ത ചീരച്ചേമ്പും എളുപ്പത്തില്‍...

ഏപ്രില്‍, മെയ് മാസങ്ങളില്‍ കൃഷി ആരംഭിക്കാന്‍ പറ്റിയ വിളയാണ് പൈനാപ്പിള്‍. നീര്‍വാര്‍ച്ചയുള്ള ഏത് സ്ഥലത്തും പൈനാപ്പിള്‍ നന്നായി വളരും.കേരളത്തില്‍ വളര്‍ത്താന്‍ യോജിച്ച പൈനാപ്പിള്‍ ഇനങ്ങളാണ് മൗറീഷ്യസ്, ക്യൂ,...

ജീവാണുക്കളെ ഉപയോഗിച്ചുള്ള കീടരോഗ നിയന്ത്രണം 1. ട്രൈക്കോഡെര്‍മ മണ്ണില്‍ക്കൂടി പടരുന്ന കുമിള്‍ രോഗങ്ങളെ വളരെ ഫലപ്രദമായി നിയന്ത്രിക്കാന്‍ കഴിവുള്ള മിത്രകുമിളാണ് ട്രൈക്കോഡെര്‍മ. ഈ കള്‍ച്ചര്‍ ചാണകപ്പൊടി വേപ്പിന്‍...

കൃഷിയിടങ്ങളിലെ എലിശല്യം വലിയ പ്രതിസന്ധി തന്നെയാണ് പലപ്പോഴും സൃഷ്ടിക്കുന്നത്. ഭക്ഷ്യധാന്യങ്ങളും മറ്റുല്‍പ്പന്നങ്ങളും ഭക്ഷണമാക്കുന്നതിനൊപ്പം വലിയൊരു ശതമാനം ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കള്‍ കാഷ്ഠവും രോമവും മൂത്രവും കൊണ്ട് മലിനമാക്കപ്പെടുന്നുണ്ട്. കൂടാതെ പ്രധാന...

ഹൈഡ്രോപോണിക്‌സ് കൃഷി ഇപ്പോള്‍ ട്രെന്‍ഡാണ്. ഭൂമി ഇല്ലാത്തവര്‍ക്കും വളരെക്കുറഞ്ഞ ഭൂമിയുള്ളവര്‍ക്കും സുരക്ഷിതമായി ചെയ്യാന്‍ പറ്റുന്ന കൃഷിയാണിത്. പോഷകങ്ങളടങ്ങിയ ലായനിയില്‍ പച്ചക്കറികള്‍ വളര്‍ത്തിയെടുക്കുന്ന രീതിയാണ് ഹൈഡ്രോപോണിക്‌സ് കൃഷി. ചെടികളുടെ...

ഭക്ഷണമായും ആയുര്‍വേദ മരുന്നായും ഉപയോഗിക്കുന്ന വര്‍ഗത്തില്‍പ്പെട്ട സസ്യമാണ് പടവലം. വെള്ളരി വര്‍ഗത്തില്‍പ്പെട്ട പടവലത്തില്‍ കാല്‍സ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം, അയണ്‍, വൈറ്റമിന്‍ എ, വൈറ്റമിന്‍ ബി എന്നിവയുണ്ട്. ട്രിക്കോ...

സഫാവു പഴത്തെ കുറിച്ച് കേട്ടിട്ടുണ്ടോ? ആഫ്രിക്കയിലെ ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളില്‍ കാണുന്ന ഫലച്ചെടിയാണ് സഫാവു. ആഫ്രിക്കന്‍ പിയര്‍ എന്നും വെണ്ണപ്പഴം എന്നും ഇത് അറിയപ്പെടുന്നു. ആഫ്രിക്കയില്‍ കോംഗോ, കാമറൂണ്‍,...

ഇന്ത്യന്‍ ഇതിഹാസങ്ങളില്‍ വരെ പരാമര്‍ശിച്ചിട്ടുള്ള ഒരു പഴമാണ് ഇലന്തപ്പഴം. പ്രധാന ജീവകങ്ങള്‍ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഈ പഴം ഇംഗ്ലീഷില്‍ ചൈനീസ് ആപ്പിള്‍ എന്ന പേരിലാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്. സിസിഫസ്...

വേനലില്‍ വിളകളെ വരള്‍ച്ചയില്‍ നിന്നും സംരക്ഷിക്കാനുള്ള വഴികള്‍ തെങ്ങ് തെങ്ങിന്‍ തടങ്ങളില്‍ ചകിരി കൊണ്ട് കമഴ്ത്തി മഴവെള്ളം സംരക്ഷിക്കാം. വേനലില്‍ അതാത് ഇടങ്ങളില്‍ ലഭ്യമായ ചപ്പുചവറുകള്‍, ഉണങ്ങിയ...