അറിവുകൾ

അനേകം ഉപയോഗങ്ങളുള്ള ഒരു സുഗന്ധദ്രവ്യമാണ് കറുവപ്പട്ട അഥവാ സിന്നമൺ. കറിമസാല യിലെ ഒരു പ്രധാന ചേരുവയാണിത്. ഒപ്പം വെള്ളം തിളപ്പിക്കുന്നതിനും വീടുകളിൽ കറുവപട്ട ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. കറുവപ്പട്ട വാറ്റിയെടുക്കുന്ന...

വ്യത്യസ്തമായ സുഗന്ധവ്യജ്ഞനങ്ങൾ നമുക്ക് ചുറ്റുമുണ്ട്. അവയെല്ലാം താരതമ്യേന വിലയേറിയതുമാണ്. എന്നാൽ കുങ്കുമപ്പൂവ് അഥവാ സഫ്‌റോൺ എന്ന സുഗന്ധവ്യജ്ഞനം ഇവയിൽ ഭൂരിഭാഗത്തോടും താരതമ്യം ചെയ്യാൻ പോലുമാവാത്ത വിധം വിലപിടിപ്പുള്ളതാണ്....

വെരുകിന്റെ വിസർജ്യത്തിൽനിന്ന് ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വിലയേറിയ കോഫി ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വിലയേറിയ കോഫിയുടെ പേരാണ് കോപ്പി ലുവാക്. ഒരുകിലോ വൈൽഡ് കോപ്പി ലുവാക്കിന് 25000 രൂപയോളം വിലയുണ്ട്....

ഉപരിതല ജലസേചന രീതിയിലൂടെ നാം നൽകുന്ന ജലത്തിന്റെ 60 ശതമാനവും ചെടികൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ സാധിക്കില്ല എന്നതാണ് വാസ്തവം. അതുകൊണ്ടുതന്നെ ജലനഷ്ടവും സമയ നഷ്ടവും ധനനഷ്ടവും ഉണ്ടാകുന്നുണ്ട്. സൂക്ഷ്മ...

സപ്ലൈകോ നെല്ല് സംഭരണത്തിന്റെ ഭാഗമായി ഈ മാസം 15 വരെ കര്‍ഷകര്‍ക്ക് ഓണ്‍ലൈന്‍ റജിസ്റ്റര്‍ ചെയ്യാം. ഈ മാസം 31നകം കൊയ്ത്ത് വരുന്ന, കഴിഞ്ഞ സീസണില്‍ റജിസ്റ്റര്‍...

മറ്റൊരു മാമ്പൂക്കാലം കൂടി വരവായി എന്നാൽ മാമ്പൂ കണ്ട് കൊതിക്കാൻ മാത്രമേ പലർക്കും സാധിക്കുകയുള്ളു. പലയിടങ്ങളിലും മാമ്പഴക്കാലം ആസ്വദിക്കുന്നത് കായീച്ചകളാണ്. അനേകം മാമ്പൂക്കളും കണ്ണിമാങ്ങകളും കൊഴിഞ്ഞ ശേഷം...

പയർ ചെടികളിൽ സാധാരണയായി കാണപ്പെടുന്ന ഒരു കുമിൾ രോഗമാണ് കരുവള്ളി അല്ലെങ്കിൽ ആന്ത്രാക്നോസ്. ചെടിയുടെ ഇലയിലും തണ്ടിലും കായകളിലും ബ്രൗൺ നിറം കലർന്ന കറുത്തപാടുകൾ കാണുന്നതാണ് ഈ...

രാസ്നാദി ചൂർണ്ണം, രാസ്നാദി കഷായം എന്നിവയിലെ പ്രധാന ചേരുവയാണ് രസ്ന അഥവാ ചിറ്റരത്ത. ഇഞ്ചിയുടെ കുടുംബത്തിൽപെട്ട ബഹുവർഷിയായ ഔഷധസസ്യമാണിത്. ഇഞ്ചിയോട് രൂപസാദൃശ്യമുള്ള ചിറ്റരത്തയുടെ കിഴങ്ങുകളാണ് ഔഷധയോഗ്യമായ ഭാഗം....