Tag: Turmeric powder

മഞ്ഞൾ കൃഷിയിൽ അറിയേണ്ടതെല്ലാം

മഞ്ഞൾ കൃഷി ചെയ്യാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയമാണ് ഇപ്പോൾ. ഒരു മീറ്റർ വീതിയിൽ സൗകര്യപ്രദമായ രീതിയിൽ ചെരിവിന് കുറുകെ വാരങ്ങൾ എടുത്താണ് മഞ്ഞൾ കൃഷി നടേണ്ടത്. തടങ്ങൾ ...

മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി എങ്ങനെ വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം?

വീട്ടില്‍ തന്നെ ശുദ്ധമായ മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനെ കുറിച്ച് വിവരിക്കുകയാണ് ശശീന്ദ്രന്‍ ചേട്ടനും ജലജച്ചേച്ചിയും. മഞ്ഞള്‍ കഴുകിവൃത്തിയാക്കി വേവിച്ചെടുത്ത ശേഷം അത് ഊറ്റിയെടുത്ത് ഒരു മാസത്തോളം ഉണക്കിയെടുക്കണം. ഉണങ്ങിക്കിട്ടുന്ന ...