അറിവുകൾ

ഉണ്ടറിയണം ഓണം എന്നാണ് പഴമൊഴി. അതുകൊണ്ടുതന്നെ ഓണ ദിവസത്തെ സദ്യ എത്രത്തോളം പ്രാധാന്യമുള്ളതാണെന്ന കാര്യം പ്രത്യേകിച്ച് പറയേണ്ടതില്ലല്ലോ.സദ്യ വട്ടങ്ങൾ കൊണ്ട് സമ്പന്നമാണ് നമ്മുടെ ഓണസദ്യ. പപ്പടം, പഴം,...

നെല്ലിക്ക വിഭവങ്ങളിൽ ഏറ്റവും സ്വാദിഷ്ടവും പോഷകസമൃദ്ധവുമായ വിഭവമാണ് കരിനെല്ലിക്ക. കരിനെല്ലിക്ക അഥവാ കറുപ്പിച്ച നെല്ലിക്ക എന്ന ഈ പരമ്പരാഗത വിഭവത്തിന് ഔഷധഗുണങ്ങൾ ഏറെയാണ്. അതുകൊണ്ട് ആരാധകരും കൂടുതലാണ്....

365 ദിവസവും ചക്ക വിളയുന്നൊരിടമുണ്ട് , അങ്ങ് തമിഴ്നാട്ടിൽ. കടലൂർ ജില്ലയിലെ പാൻ്റുതിയിലാണ് ഈ ചക്ക അത്ഭുതം. പാൻ്റുതി ചക്കയുടെ പെരുമ കടൽ കടന്നിട്ട് നാളുകളായി. പാൻ്റുതി...

കേരളത്തിൻ്റെ ഔദ്യോഗിക ഫലമാണ് ചക്ക. വിഷാംശം ഇല്ലാത്ത ഭക്ഷ്യവസ്തുവുണ്ടെങ്കിൽ അത് ചക്ക മാത്രമാണുള്ളതെന്നാണ് പറയാറ്. മലയാളി ഏറെ അവജ്ഞയോടെ കാണുന്ന ഈ ചക്കയ്ക്കുമുണ്ട് ഒരു ദിനം- ജൂലൈ...

ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ചെറിയ പ്രൈമേറ്റ് ഫിലിപ്പൈൻസ് ടാർസിയറിൻ്റെ ചിത്രം പകർത്തി മലയാളി ഡോക്ടർ. മനുഷ്യൻ ഉൾപ്പെടുന്ന സസ്തനികളിൽ ബുദ്ധിവികാസമുള്ള പ്രൈമേറ്റ് ഗോത്രത്തിൽ പെട്ട ഈ ജീവിയെ ഫിലിപ്പൈൻസ്...

ആലപ്പുഴ: ജില്ലയില്‍ പക്ഷിപ്പനി റിപ്പോര്‍ട്ട് ചെയ്യുന്ന സാഹചര്യത്തില്‍ കൂടുതല്‍ ജാഗ്രതയും കരുതലും ആവശ്യമെന്ന് ജില്ല മെഡിക്കല്‍ ഓഫീസര്‍ അറിയിച്ചു. പക്ഷികളില്‍ നിന്ന് പക്ഷികളിലേക്ക് പകരുന്ന വൈറസ് രോഗമാണ്...

ജൈവ കീടനാശിനികളെ ആശ്രയിക്കുന്നവർ നിരവധിയാണ്. ജൈവകീടനാശിനികളിൽ ഏറ്റവും ജനപ്രീതിയുള്ളതാണ് പുകയില കഷായം. തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം.. പുകയില 500 ഗ്രാം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി അരിഞ്ഞ‍ു 4.5 ലീറ്റർ...

മഴക്കാലം വരവറിയിച്ചതോടെ കൊതുകുമെത്തിയിട്ടുണ്ട്. കൊതുകുകളെ തുരത്താനായി പലവിധ വഴികള്‍ പരീിച്ച് മടുത്തവരാകും നമ്മളില്‍ ഭൂരിഭാഗം പേരും. ഡെങ്കിപ്പനി, മലേറിയ, മഞ്ഞപ്പനി തുടങ്ങിയ കൊതുകുകള്‍ പരത്തുന്ന രോഗങ്ങള്‍ക്കതീതമായ പ്രദേശങ്ങളില്‍...

ഇന്ന് ലോകമെമ്പാടും പരിസ്ഥിതി ദിനമായി ആചരിക്കുന്നു. 1972 ജൂൺ 5 മുതൽ 16 വരെ നടന്ന ഐക്യരാഷ്ട്ര സംഘടനയുടെ ജനറൽ അസംബ്ലി സമ്മേളനത്തിലാണ് ആദ്യമായി പരിസ്ഥിതി ദിനാചരണം...

പാൻ നമ്പർ വ്യവസായ സംരംഭങ്ങളുടെ തിരിച്ചറിയൽ രേഖയാക്കി മാറ്റാൻ കേന്ദ്ര നിർദ്ദേശം. വ്യവസായങ്ങൾ തുടങ്ങുവാനും വിവിധ വകുപ്പുകളിൽ നിന്നുള്ള അനുമതി നേടുവാനും ഏകീകൃത നമ്പറായി പാൻ മാറ്റുവാനാണ്...