അറിവുകൾ

മറ്റ് സംസ്ഥാനങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് കേരളത്തില്‍ നഗരവല്‍ക്കരണം ഒട്ടുമിക്ക പ്രദേശങ്ങളിലും വ്യാപിച്ചിട്ടുള്ളതു കൊണ്ട് തന്നെ നഗരകൃഷിയുടെയും പ്രാധാന്യമേറുന്നു. ഇതോടൊപ്പം അന്യസംസ്ഥാനങ്ങളില്‍ നിന്നെത്തുന്ന വിഷമയമായ പച്ചക്കറികളോടുള്ള മടുപ്പും ഭയവും ഒരു...

വേനല്‍ക്കാലത്ത് വാഴയെ ഏറ്റവും കൂടുതല്‍ ബാധിക്കുന്ന കീടശല്യമാണ് നീരുകുടിക്കുന്ന പ്രാണികള്‍. മഴയില്ലാത്ത സമയങ്ങളിലാണ് ഇവയുടെ ശല്യം കൂടുതലായി കാണുന്നത്. കേരളത്തില്‍ വാഴപേന്‍, ഇലപേന്‍, വെള്ളീച്ച, പച്ചത്തുള്ളന്‍ തുടങ്ങിയവയാണ്...

ആഫ്രിക്കന്‍ ഒച്ച് ഇന്ന് കേരളത്തില്‍ പല ഭാഗങ്ങളിലും കാണുന്ന ഒരു പ്രശ്നമാണ്. ചില കാര്യങ്ങള്‍ ശ്രദ്ധിച്ചാല്‍, ചെടികള്‍ക്ക് നാശമുണ്ടാക്കുന്ന ആഫ്രിക്കന്‍ ഒച്ചുകളെയും ചെറിയ ഒച്ചുകളെയും നിയന്ത്രിക്കാം. ഒച്ചിന്റെ...

കൃഷി ചെയ്യാന്‍ വിശാലമായ സ്ഥലം വേണമെന്നൊന്നുമില്ല. ഗ്രോ ബാഗിലോ ,ചാക്കിലോ വരെ കൃഷി ചെയ്തു തുടങ്ങാം. ഒരു തോരന്‍ വെക്കാനുള്ള സാധനങ്ങള്‍ പോലും കൃഷി ചെയ്യാന്‍ ഇവിടെ സ്ഥലമില്ല....

കുറച്ചു വർഷങ്ങളായി കേരളത്തിൽ ശീതകാല പച്ചക്കറി വിളകളായ കാബേജ്, കോളിഫ്ലവർ, കാരറ്റ്, ബീറ്റ്റൂട്ട് എന്നിവ സമതലപ്രദേശങ്ങളിൽ വിജയകരമായി കൃഷി ചെയ്തുവരുന്നു. ശൈത്യമേഖലകളായ വയനാട്, പാലക്കാടുള്ള നെല്ലിയാമ്പതി, ഇടുക്കിയിലെ...

2024ലെ വിവിധ മേഖലകളിൽ സ്തുത്യർഹ സേവനം കാഴ്ച്വച്ച വനിതകൾക്ക് വനിത ശിശുവികസന വകുപ്പ് നൽകുന്ന വനിതാരത്ന പുരസ്‌കാരങ്ങൾക്ക് അപേക്ഷ ക്ഷണിച്ചു. സാമൂഹ്യസേവനം, കായികരംഗം, പ്രതികൂലസാഹചര്യങ്ങളെ അതിജീവിച്ച് ജീവിതവിജയം...

ഇത്തിരി കുഞ്ഞൻ ആണെങ്കിലും ആരോഗ്യത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ അല്പം മുൻപന്തിയിലാണ് ഉലുവ. ഫൈബർ ആന്റിഓക്സൈഡുകൾ ജീവകങ്ങളായ എസി തുടങ്ങിയവ ധാരാളമായി ഉലുവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടുതന്നെ ഉലുവ കുതിർത്ത് വെള്ളം...

നമ്മുടെ എത്ര വലിയ ക്ഷീണത്തെയും പമ്പ കടത്താൻ കഴിയുന്ന ഒരു ഹെൽത്തി ഡ്രിങ്കാണ് കഞ്ഞിവെള്ളം. നല്ല വെയിലത്തുനിന്ന് കയറിവന്ന്, ഒരു ഗ്ലാസ് ഉപ്പിട്ട കഞ്ഞിവെള്ളം ചെറു ചൂടോടെ...

ഉണ്ടറിയണം ഓണം എന്നാണ് പഴമൊഴി. അതുകൊണ്ടുതന്നെ ഓണ ദിവസത്തെ സദ്യ എത്രത്തോളം പ്രാധാന്യമുള്ളതാണെന്ന കാര്യം പ്രത്യേകിച്ച് പറയേണ്ടതില്ലല്ലോ.സദ്യ വട്ടങ്ങൾ കൊണ്ട് സമ്പന്നമാണ് നമ്മുടെ ഓണസദ്യ. പപ്പടം, പഴം,...

നെല്ലിക്ക വിഭവങ്ങളിൽ ഏറ്റവും സ്വാദിഷ്ടവും പോഷകസമൃദ്ധവുമായ വിഭവമാണ് കരിനെല്ലിക്ക. കരിനെല്ലിക്ക അഥവാ കറുപ്പിച്ച നെല്ലിക്ക എന്ന ഈ പരമ്പരാഗത വിഭവത്തിന് ഔഷധഗുണങ്ങൾ ഏറെയാണ്. അതുകൊണ്ട് ആരാധകരും കൂടുതലാണ്....