Tag: turmeric cultivation

ഇഞ്ചി പോലെ തന്നെ പ്രിയപ്പെട്ടതാണ് മഞ്ഞളും. ഇന്നും കേരളത്തിൽ വ്യാപകമായി മഞ്ഞൾ കൃഷി ചെയ്യുന്നു. ഇന്ത്യയിൽ പ്രധാനമായും രണ്ട് തരത്തിലുള്ള മഞ്ഞളാണ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്. കടുത്ത മഞ്ഞ നിറമുള്ള ...