Agri TV Live
  • ഹോം
  • കൃഷിവാർത്ത
  • കൃഷിരീതികൾ
  • പദ്ധതികൾ
  • മൽസ്യ കൃഷി
  • മൃഗ സംരക്ഷണം
    • കന്നുകാലി വളർത്തൽ
    • ആടുവളർത്തൽ
    • കോഴി
    • താറാവ്
    • മറ്റുള്ളവ
  • പച്ചക്കറി കൃഷി
  • കൂടുതല്‍ …
    • എന്റെ കൃഷി
    • ഔഷധസസ്യങ്ങൾ
    • പൂന്തോട്ടം
    • ഫലവര്‍ഗ്ഗങ്ങള്‍
    • നാണ്യവിളകള്‍
    • വളപ്രയോഗം
    • അറിവുകൾ
    • പരിശീലനം
    • വിപണി
    • കാമ്പയിനുകൾ
      • വീട്ടിലിരിക്കാം വിളയൊരുക്കാം
No Result
View All Result
  • ഹോം
  • കൃഷിവാർത്ത
  • കൃഷിരീതികൾ
  • പദ്ധതികൾ
  • മൽസ്യ കൃഷി
  • മൃഗ സംരക്ഷണം
    • കന്നുകാലി വളർത്തൽ
    • ആടുവളർത്തൽ
    • കോഴി
    • താറാവ്
    • മറ്റുള്ളവ
  • പച്ചക്കറി കൃഷി
  • കൂടുതല്‍ …
    • എന്റെ കൃഷി
    • ഔഷധസസ്യങ്ങൾ
    • പൂന്തോട്ടം
    • ഫലവര്‍ഗ്ഗങ്ങള്‍
    • നാണ്യവിളകള്‍
    • വളപ്രയോഗം
    • അറിവുകൾ
    • പരിശീലനം
    • വിപണി
    • കാമ്പയിനുകൾ
      • വീട്ടിലിരിക്കാം വിളയൊരുക്കാം
No Result
View All Result
Agri TV Live
No Result
View All Result
Home അറിവുകൾ

ഒലിവ് മരങ്ങൾ

Agri TV Desk by Agri TV Desk
January 3, 2022
in അറിവുകൾ
Share on FacebookShare on TwitterWhatsApp

ഒലിവ് മരങ്ങളെ കണ്ടിട്ടില്ലെങ്കിലും കേൾക്കാത്തവരായി ആരുമുണ്ടാവില്ല. “ഒലിവ്” എന്ന പേര് തന്നെ എന്തോ പ്രത്യേകതയുള്ളതായി തോന്നും. കേൾക്കുവാൻ സുഖമുള്ളൊരു പേര്. ഒലിയ യൂറോപ്പിയ എന്നാണ് ഒലിവിന്റെ ശാസ്ത്രനാമം. പേര് പോലെതന്നെ യൂറോപ്പ് ആണ് ജന്മദേശം. ഒലിയേസിയെ സസ്യകുടുംബത്തിലെ അംഗമാണ്. ഒലിവിന്റെ പേരിൽ നിന്നാണ് കുടുംബപ്പേരും വന്നിരിക്കുന്നത്. നമ്മുടെ മുല്ലയൊക്കെ ഈ കുടുംബത്തിലെ അംഗമാണ്.

നിത്യഹരിത വൃക്ഷമാണ് ഒലിവ്. എട്ടു മുതൽ പതിനഞ്ച് മീറ്റർ വരെ ഉയരം വയ്ക്കും. തിളങ്ങുന്ന പച്ച നിറമുള്ള ഇലകൾ. വെളുത്ത നിറത്തിലുള്ള ചെറിയ പൂക്കൾ. ഒലിവ് മരത്തിന്റെ പഴങ്ങൾക്കും “ഒലിവ്” എന്ന് തന്നെയാണ് പേര്.

ഒത്തിരി കാർഷിക പ്രാധാന്യമുള്ള മരമാണ് ഒലിവ്. അതുകൊണ്ടുതന്നെ ഇവയുടെ ഒത്തിരി ഇനങ്ങളും വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്. ഒലിവ് ഓയിലിന്റെ ഗുണമേന്മയും ഇനങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കും.

പല ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളിലും ചേരുവയായി ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. വൈൻ ഉണ്ടാക്കുവാനും ഒലിവ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒലിവു മരത്തിന്റെ തടിയും വാണിജ്യ പ്രാധാന്യമുള്ള ഒന്നാണ്. അലങ്കാര വൃക്ഷമായും ഒലിവ് ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.

മതപരമായ പല ആചാരങ്ങളിലും ഒലിവിന് പ്രാധാന്യമുണ്ട്. ചില മത വിശ്വാസപ്രകാരം ഒലിവ് ഓയിൽ ഒരു വിശുദ്ധ വസ്തുവാണ്. അധികാരത്തിന്റെയും അറിവിന്റെയും ഫലഭൂയിഷ്ടിയുടെയും പ്രതീകമായിട്ടാണ് ഒലിവിനെ കാണുന്നത്.

ShareTweetSendShare
Previous Post

പട്ടാണിപയറും ജനിതകശാസ്ത്രവും

Next Post

സാമുദ്രപ്പച്ച

Related Posts

Arali
അറിവുകൾ

തൊടിയിലെ വിഷസസ്യങ്ങൾ

stevia
അറിവുകൾ

പഞ്ചസാരയെക്കാൾ 30 ഇരട്ടിമധുരം! അല്പം സ്പെഷ്യലാണ് ഈ തുളസി

അറിവുകൾ

ചെറുധാന്യങ്ങൾ ചെറുതല്ല നമുക്ക് നൽകുന്ന ആരോഗ്യ സുരക്ഷ

Next Post

സാമുദ്രപ്പച്ച

Discussion about this post

കൂൺ കൃഷിയുടെ വിവിധ സാദ്ധ്യതകൾ തേടി കൃഷിമന്ത്രി പി. പ്രസാദും കർഷകരും ഹിമാചൽ പ്രദേശിലെ സോളൻ ഐ.സി.എ.ആർ കൂൺ ഗവേഷണ കേന്ദ്രം സന്ദർശിച്ചു

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൃഷി വ്യാപിപ്പിക്കുന്നതിന് പഞ്ചാബ് ഹോർട്ടിക്കൾച്ചർ മിഷനുമായി കൈ കോർക്കും – കൃഷിമന്ത്രി പി. പ്രസാദ്

അഞ്ചുവർഷം പിന്നിട്ടു; കർഷക ക്ഷേമ ബോർഡ് നിലവിൽ വന്നില്ല

വേനലിൽ വിളവെടുക്കണം! തണ്ണിമത്തൻ എപ്പോൾ കൃഷി ചെയ്യണം?

Arali

തൊടിയിലെ വിഷസസ്യങ്ങൾ

ഒരു കപ്പിന് 56,000 രൂപ റെക്കോർഡ് തിളക്കത്തിൽ കാപ്പി

തിപ്പലി കൃഷി ചെയ്യാം ; കിലോയ്ക്ക് 1200 രൂപ വരെ

stevia

പഞ്ചസാരയെക്കാൾ 30 ഇരട്ടിമധുരം! അല്പം സ്പെഷ്യലാണ് ഈ തുളസി

ഡോക്ടറാവണം എന്ന സ്വപ്നം ഉപേക്ഷിച്ച് കർഷകനായി മാറിയ ആകാശ്

ഓണ വിപണിയിൽ തിളങ്ങി കുടുംബശ്രീ ; നേടിയത് 40.44 കോടി

  • Home
  • About Us
  • Contact Us
  • Privacy Policy
Email: [email protected]

© Agri TV.
Tech-enabled by Ananthapuri Technologies

No Result
View All Result
  • Home
  • കൃഷിവാർത്ത
  • കൃഷിരീതികൾ
  • പദ്ധതികൾ
  • മൽസ്യ കൃഷി
  • മൃഗ സംരക്ഷണം
    • കന്നുകാലി വളർത്തൽ
    • ആടുവളർത്തൽ
    • കോഴി
    • താറാവ്
    • മറ്റുള്ളവ
  • പച്ചക്കറി കൃഷി
  • എന്റെ കൃഷി
  • ഔഷധസസ്യങ്ങൾ
  • പൂന്തോട്ടം
  • ഫലവര്‍ഗ്ഗങ്ങള്‍
  • നാണ്യവിളകള്‍
  • വളപ്രയോഗം
  • അറിവുകൾ
  • പരിശീലനം
  • വിപണി
  • കാമ്പയിനുകൾ
    • വീട്ടിലിരിക്കാം വിളയൊരുക്കാം
  • About Us
  • Contact Us
  • Privacy Policy

© Agri TV.
Tech-enabled by Ananthapuri Technologies