കൃഷിരീതികൾ
കൂര്‍ക്ക: പോഷകാംശം കൂടുതലുള്ള കിഴങ്ങുവര്‍ഗവിള
കേരളത്തില്‍ കൃഷി ചെയ്യുന്ന കിഴങ്ങുവര്‍ഗ വിളകളില്‍ ഏറ്റവും പോഷകാംശം കൂടുതലുള്ള വിളയാണ് കൂര്‍ക്ക. പ്രത്യേകിച്ച് മധ്യകേരളത്തില്‍ ചരല്‍കലര്‍ന്ന മണ്ണുള്ള സ്ഥലങ്ങളിലാണ് കൂര്‍ക്ക കൃഷി കൂടുതലായുണ്ടാകുക. മഴക്കാലം തുടങ്ങുന്നതിന്...
Read moreDetails
രാമച്ചം: ഗുണങ്ങളും നടീല്‍രീതിയും
സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും സൗന്ദര്യവര്‍ദ്ധക വസ്തുക്കളും നിര്‍മ്മിക്കാന്‍ രാമച്ച തൈലം ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. വേരില്‍ നിന്നുമെടുക്കുന്ന വാസനത്തൈലത്തിന് വേണ്ടിയാണ് പ്രധാനമായും രാമച്ചം (വെറ്റിവേറിയ സൈസനോയിഡ്‌സ്) കൃഷി ചെയ്യുന്നത്. ഔഷധഗുണത്തിലും മുന്നിലാണ് രാമച്ച...
Read moreDetails
ജൈവധൂമീകരണം എങ്ങനെ ചെടികളില്‍ പ്രയോജനപ്പെടുത്താം?
കൃഷിയുടെ അടിസ്ഥാനം മണ്ണാണ്. മണ്ണിലെ ഈര്‍പ്പം, അമ്ലത അഥവാ ക്ഷാരത, മൂലകങ്ങളുടെ അളവ്, സൂക്ഷ്മജീവികള്‍ ഇവയെല്ലാം ചെടികളുടെ വിളവിനെയും വളര്‍ച്ചയെയും ബാധിക്കുന്ന ഘടകങ്ങളാണ്. ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഒന്നാണ്...
Read moreDetails
ഭക്ഷണവും ഔഷധവുമാണ് കൂവ
തണലോട് കൂടിയ ഭൂപ്രദേശങ്ങളില്‍ നട്ടുവളര്‍ത്താന്‍ സാധിക്കുന്ന ഒരു കിഴങ്ങുവിളയാണ് കൂവ അഥവാ ആരോറൂട്ട്. തെങ്ങ്, കവുങ്ങ്, വാഴത്തോപ്പുകളില്‍ ഇടവിളയായി കൂവ നട്ടുപിടിപ്പിക്കാം. ശിശുക്കള്‍ക്ക് നല്‍കാന്‍ കഴിയുന്ന ഉത്തമ...
Read moreDetails
മധുരിക്കും മധുരക്കിഴങ്ങ് കൃഷി
കിഴങ്ങുവര്‍ഗ വിളകളില്‍ ഏറെ പോഷകഗുണമുള്ള വിളയാണ് മധുരക്കിഴങ്ങ്. ചീനിക്കിഴങ്ങ്, ചക്കരക്കിഴങ്ങ് എന്നും ഇത് അറിയപ്പെടുന്നു. അന്നജം, വൈറ്റമിന്‍ എ, സി, ഡി, ബി കോംപ്ലക്‌സ് നാരുകളും ധാതുലവണങ്ങളും...
Read moreDetails
കുറച്ചു സ്ഥലം മതി; ജലനഷ്ടം കുറയ്ക്കാം; ലംബകൃഷിയുടെ പ്രത്യേകതകള്‍
കേരളത്തിലെ പ്രധാനപ്പെട്ട കൃഷി സമ്പ്രദായം പുരയിട കൃഷി/ വീട്ടുവളപ്പിലെ കൃഷിയാണ്. നഗരപ്രദേശങ്ങളിലും ഗ്രാമപ്രദേശങ്ങളിലും പച്ചക്കറി കൃഷി ചെയ്യാനുള്ള സ്ഥലം കുറവുള്ള സാഹചര്യത്തില്‍ അവലംബിക്കാവുന്ന രീതിയാണ് ലംബകൃഷി. കാര്‍ഷിക...
Read moreDetails
കമ്പിളി നാരകം നടുമ്പോള്‍ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത്
കേരളത്തിലെ ഗ്രാമങ്ങളില്‍ ധാരാളമായി കണ്ടുവരുന്ന ഒന്നാണ് കമ്പിളി നാരകം. ബബ്ലൂസ് നാരകം, അല്ലി നാരങ്ങ, മാതോളിനാരങ്ങ എന്നിങ്ങനെ വിവിധ പേരുകളില്‍ ഇത് അറിയപ്പെടുന്നു. ഇടത്തം വലിപ്പത്തില്‍ വളരുന്ന...
Read moreDetails
പച്ചക്കറി തൈകളില്‍ ചുവടുചീയലും വാട്ടവും? ഇക്കാര്യങ്ങള്‍ ശ്രദ്ധിച്ചാല്‍ മതി
പച്ചക്കറി തൈകളിലെ ചുവടുചീയലും വാട്ടവുമാണ് പലരും നേരിടുന്ന പ്രശ്‌നം. എങ്ങനെ ഈ പ്രശ്‌നത്തിന് ഫലപ്രദമായ മാര്‍ഗം എന്ന് പലര്‍ക്കും അറിയുകയുമില്ല. ഈ പ്രശ്‌നം കാരണം അടുക്കളത്തോട്ടങ്ങള്‍ തന്നെ...
Read moreDetails
കോഴിവളര്‍ത്തല്‍ ടെറസിലുമാകാം
കോഴിവളര്‍ത്തല്‍ നല്ലൊരു വരുമാനമാര്‍ഗമാണ്. സ്ഥലപരിമിതിയുള്ളവര്‍ക്കും കോഴികളെ വളര്‍ത്താന്‍ സാധിക്കും. വീടിന്റെ ടെറസ് അതിനായി ഉപയോഗപ്പെടുത്താം. ഈ രീതിയില്‍ ചെയ്യുമ്പോള്‍ ടെറസിലെ ചൂട് നിയന്ത്രിക്കാന്‍ സംവിധാനങ്ങള്‍ ഒരുക്കണമെന്നു മാത്രം....
Read moreDetails
വെണ്ടയിലെ മഞ്ഞളിപ്പ്; പരിഹാരമാര്‍ഗങ്ങള്‍
വെണ്ട കൃഷി ചെയ്യുമ്പോള്‍ നേരിടുന്ന പ്രധാന പ്രശ്‌നമാണ് ഇലകളിലെ മഞ്ഞളിപ്പ്. വൈറസ് രോഗമായ മൊസൈക്കാണ് വെണ്ടയില്‍ ഇലകള്‍ മഞ്ഞളിക്കുന്നതിന്റെ കാരണം. ഇത് പെട്ടെന്ന് പകരുന്ന രോഗമാണ്. അതുകൊണ്ട്...
Read moreDetails
