അറിവുകൾ
എന്താണ് മില്ലറ്റുകള്‍?
ആളുകള്‍ക്കിടയില്‍ വര്‍ദ്ധിച്ചുവരുന്ന ആരോഗ്യസംരക്ഷണത്തില്‍ മില്ലറ്റിന് ഇന്ന് മുന്‍നിരയിലാണ് സ്ഥാനം. ഭക്ഷ്യാവശ്യങ്ങള്‍ക്കായി കൃഷിചെയ്യുന്ന ധാന്യവിളകളില്‍ ഉള്‍പ്പെടുന്നവയാണ് മില്ലറ്റ് അഥവാ ചെറുധാന്യങ്ങള്‍. ഏഷ്യയിലേയും ആഫ്രിക്കയിലേയും (പ്രത്യേകിച്ചും ഇന്ത്യ, മാലി, നൈജീരിയ,...
Read moreDetails
പ്രചാരത്തിലുള്ള തെങ്ങും അവയുടെ പ്രത്യേകതകളും
1 കിഴക്കന്‍ തീരനാടന്‍ - ഏറ്റവും ഉയരം കൂടിയത്, എസ്റ്റേറ്റുത്പാദനത്തിനും കള്ളുചെത്താനും പറ്റിയവ. 2 ആന്റമാന്‍ ഓര്‍ഡിനറി - വലുതും കരുത്തും കൂടുതല്‍ കാമ്പുമുള്ള തേങ്ങ. ഇളനീരെടുക്കാന്‍...
Read moreDetails
തെങ്ങിന്‍ തൈകള്‍ തെരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതും അവയുടെ സംരക്ഷണവും എങ്ങനെ?
ഒരു വര്‍ഷം പ്രായവും നല്ല ഗുണമേന്മയുമുള്ള തെങ്ങിന്‍ തൈകള്‍ നഴ്‌സറിയില്‍ നിന്നും നടുന്നതിനായി തെരഞ്ഞെടുക്കണം. ഇത്തരം തൈകള്‍ക്ക് കുറഞ്ഞത് ആറ് ഓലകളും, 10 സെ.മീ. കണ്ണാടിക്കനവും ഉണ്ടായിരിക്കണം....
Read moreDetails
ഡാർജീലിങ് ടീ -ചായപ്രേമികളുടെ ഡാർലിംഗ്
ലോകത്തില്‍ ഏറ്റവും കൂടുതല്‍ ആള്‍ക്കാര്‍ കുടിക്കുന്ന രണ്ടാമത്തെ പാനീയമാണ് ചായ. ലോകത്തില്‍ തന്നെ ഏറ്റവും വിശിഷ്ടവും വിലയേറിയതുമായ ചായപ്പൊടിയാണ് ഡാര്‍ജീലിങ് തേയില. പശ്ചിമ ബംഗാളിലെ ഡാര്‍ജീലിങ്, കലിംപോങ്...
Read moreDetails
എന്താണ് ഓട്‌സ് ?
പ്രായഭേദമന്യേ കഴിക്കാന്‍ പറ്റിയ ഭക്ഷണമാണ് ഓട്‌സ്. എല്ലുകളുടെയും പല്ലുകളുടെയും ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ ഉത്തമം. അവിന സറ്റൈവ എന്ന ശാസ്ത്രനാമത്തില്‍ അറിയപ്പെടുന്ന ധാന്യമാണ് ഓട്‌സ്. ഉത്തര്‍പ്രദേശിലും പഞ്ചാബിലുമാണ് ഓട്‌സ്...
Read moreDetails
മണ്ണിന്റെ pH എങ്ങനെ മെച്ചപ്പെടുത്താം
ചെടികളുടെ സമഗ്ര വളര്‍ച്ചയ്ക്കും സൗഖ്യത്തിനും (Crop Health ) പറ്റിയ മണ്ണ് എങ്ങനെ ആയിരിക്കണം? നല്ല മണ്ണെന്നാല്‍ നാല്പത്തഞ്ച് ശതമാനം ധാതുക്കള്‍ (Mineral matter/ Inorganic matter)...
Read moreDetails
തെങ്ങില്‍ കുരുമുളക് പടര്‍ത്തുമ്പോള്‍…
കേരളത്തില്‍ തെങ്ങ് കൃഷി ചെയ്യുന്നത് ഏറിയ കൂറും ചെറുകിട -നാമമാത്ര കര്‍ഷകരാണ്. അതായത് അഞ്ച് ഏക്കറില്‍ താഴെ കൃഷിഭൂമി ഉള്ളവര്‍. തെങ്ങിന്‍ തോട്ടത്തില്‍ നിന്നുള്ള അറ്റാദായം വര്‍ധിപ്പിക്കാന്‍...
Read moreDetails
കുരുമുളകിന്റെ ശാസ്ത്രീയമായ സംസ്‌കരണവും സൂക്ഷിപ്പ് രീതിയും
കച്ചവടം നടത്താന്‍ വന്നവര്‍ നാടിന്റെ ഭരണക്കാര്‍ ആയി മാറിയ വൈദേശിക അധിനിവേശത്തിന് വെടിമരുന്ന് നിറച്ച നമ്മുടെ കാര്‍ഷിക ഉല്‍പ്പന്നം ആയിരുന്നു 'യവന പ്രിയ' എന്നറിയപ്പെട്ടിരുന്ന കുരു മുളക്....
Read moreDetails
എന്താണ് കോണ്‍ഫ്‌ളേക്‌സ് ?
പലരുടെയും പ്രഭാതഭക്ഷണത്തില്‍ പ്രധാനിയാണ് ഇന്ന് കോണ്‍ ഫ്‌ളേക്‌സ്. യഥാര്‍ത്ഥത്തില്‍ എന്താണ് കോണ്‍ ഫ്‌ളേക്‌സ്? അത് എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്നറിയാമോ? ചോളത്തില്‍ നിന്നാണ് കോണ്‍ ഫ്‌ളേക്‌സ് നിര്‍മ്മിക്കുന്നത്. ചോളം...
Read moreDetails
ആന്തൂറിയം വെള്ളത്തില്‍ വളര്‍ത്താന്‍ കഴിയുമോ?
ഏകദേശം 1000 ഇനം ആന്തൂറിയം സസ്യങ്ങളുണ്ട്. ഇവയെല്ലാം ചൂടുള്ളതും ഉഷ്ണമേഖലാ കാലാവസ്ഥയുള്ളതുമായ സ്ഥലങ്ങളിലാണ് വളരുന്നത്. കാഴ്ചയില്‍ മനോഹരമായ ഈ ചെടി വെള്ളത്തില്‍ വളര്‍ത്താന്‍ കഴിയുമോ എന്നത് എല്ലാവര്‍ക്കും...
Read moreDetails
