അറിവുകൾ

സൗത്ത് അമേരിക്കന്‍ വംശജനായ സിങ്കോണിയം ഒരു അലങ്കാര ചെടിയായിട്ടാണ് കേരളത്തിലെത്തിയത്. ഒരു കാലത്ത് ചെടിച്ചട്ടികളിലെ കൗതുകം ആയിരുന്നു സിങ്കോണിയം. ഇന്ന് കൃഷിത്തോട്ടങ്ങളിലെ കളയായി വ്യാപിക്കുകയാണ്. ചേമ്പ് ഇനത്തില്‍പ്പെട്ട...

കേരളത്തിലെ തെങ്ങ് ഗവേഷണ കേന്ദ്രം - കായംകുളം (ആലപ്പുഴ), പിലിക്കോട് (കാസര്‍ഗോഡ്) തെങ്ങ് അഥവാ കേര വൃക്ഷങ്ങളുടെ നാടാണല്ലോ കേരളം. നമ്മുടെ നാടിന് തെങ്ങുമായി അഭേദ്യമായ ബന്ധമുണ്ട്....

സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ റാണി എന്ന് പറയുമ്പോൾ തന്നെ നമുക്കറിയാം അത് ഏലം ആണെന്ന്. ഡിസംബർ മാസത്തിൽ തണുത്ത് വിറച്ചിരിക്കുമ്പോൾ ഏലക്കായ ഇട്ട് തിളപ്പിച്ച ഒരു ചായ കുടിക്കുവാൻ ആരാണ്...

വീടിനകത്ത് ചെടികള്‍ വളര്‍ത്തുന്നവര്‍, ചെടികളുടെ മികച്ച വളര്‍ച്ചയ്ക്കും ആരോഗ്യത്തിന് ചില കാര്യങ്ങള്‍ പ്രത്യേകം ശീലിക്കണം. അത് എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം. 1. കേടായ ഇലകളും ചീഞ്ഞ പൂക്കളും നീക്കം...

cതെങ്ങിന്‍ തോപ്പിലെ ഇടവിളകളില്‍ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ടത് ആണ് കാലിത്തീറ്റ വിളകള്‍. അത് കാലിത്തീറ്റയായി ഉപയോഗിക്കുന്നതോടൊപ്പം അവയുടെ ഇലകള്‍ തെങ്ങിന് തന്നെയും വളമാകുകയും ചെയ്യുന്നു. മള്‍ബറി, മുരിക്ക്, ശീമക്കൊന്ന,അഗത്തി,...

എല്ലാം തികഞ്ഞ ഉത്പന്നങ്ങള്‍ വിളയിക്കണമെങ്കില്‍ മണ്ണ് പോഷകസമൃദ്ധമായിരിക്കണം.അതായത് കഴിക്കുന്ന ആഹാരത്തിന്റെ പോഷക ഭദ്രത (Nutritional Security )എന്നത് മണ്ണിന്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠിയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. മണ്ണിനു മൂന്ന് ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഭൗതിക...

തെങ്ങിനെ ആക്രമിക്കുന്ന നിരവധി കീടങ്ങളില്‍ മണ്ണിലൂടെ ആക്രമിക്കുന്ന പ്രധാന കീടം ആണ് ചിതല്‍. തൈ തെങ്ങുകളില്‍ ആണ് ചിതലിന്റെ ആക്രമണം ഏറ്റവും കൂടുതല്‍ കാണുന്നത്. തെങ്ങിന്റെ ഇടവിളകള്‍ക്കും...

കേരളത്തിൽ സാധാരണയായി കണ്ടുവരുന്ന പത്ത് ഔഷധ സസ്യങ്ങളാണ് ദശപുഷ്പങ്ങൾ എന്നറിയപ്പെടുന്നത്. ഹൈന്ദവ വിശ്വാസപ്രകാരം വളരെ വിശിഷ്ടമായ ചെടികളാണിവ. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഇവ ദേവപൂജയ്ക്കും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ആയുർവേദത്തിൽ ഒത്തിരി...

തെങ്ങ് കൃഷി എന്താണ് എന്നും എങ്ങനെയാണ് എന്നും മലയാളിയോട് കൂടുതല്‍ വിശദികരിക്കേണ്ടതില്ല. എന്നാല്‍ തെങ്ങ് കൃഷിയെ പുരയിട കൃഷി എന്നാണ് പണ്ട് മുതല്‍ പറയുക. അതായത് തെങ്ങ്...

പ്രോട്ടീന്‍ ധാരാളമുള്ള മുട്ട മനുഷ്യര്‍ക്ക് മാത്രമല്ല ചെടികള്‍ക്കും നല്ലതാണ്. 95% ത്തിലധികം ധാതുക്കളാണ് മുട്ടത്തോടില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്. പ്രധാനമായും കാല്‍സ്യം കാര്‍ബണേറ്റ് (37%). ഇത് ചെടികളുടെ വളര്‍ച്ചയ്ക്ക് ആവശ്യമായ...