അറിവുകൾ

കപ്പ മാത്രം നിത്യമായാല്‍ പിത്തമത്രേ ഫലം നിശം

ഭാരതത്തിലെ മൊത്തം ധാന്യ ഉല്‍പ്പാദനം കണക്കിലെടുത്താല്‍ ആളോഹരി 187 കിലോ വാര്‍ഷിക ഉല്‍പ്പാദനം ഉള്ളതായി കാണാം..അതായത് ദിനേന ശരാശരി 512 ഗ്രാം. ധാന്യങ്ങള്‍ എന്ന് പറയുമ്പോള്‍ അരി,...

Read moreDetails

‘അന്ന് വയ്ക്കണം, അല്ലെങ്കില്‍ കൊന്നു വയ്ക്കണം’

'അന്ന് വയ്ക്കണം, അല്ലെങ്കില്‍ കൊന്നു വയ്ക്കണം'; വാഴക്കന്ന് പിരിച്ച് നടുന്നതിനെ കുറിച്ചുള്ള ഒരു ചൊല്ലാണിത്. സാധാരണഗതിയില്‍ നേന്ത്രവാഴ ഒഴികെയുള്ള ഇനങ്ങളിലെല്ലാം മാതൃവാഴയുടെ ചുവട്ടില്‍ ഉള്ള കന്നുകള്‍ പിരിച്ച്...

Read moreDetails

കയറിൽ ജീവിതം കരുപ്പിടിപ്പിച്ചവർ – കയർ പിരിച്ചെടുത്ത ഓർമ്മകളുമായി രണ്ട് അമ്മമാർ

ഒരു കാലത്ത് ആലപ്പുഴയുടെ ജീവതാളമായിരുന്നു കയർ വ്യവസായം. അക്കാലത്ത് തൊണ്ട് ഒതുക്കി കയറാക്കി ജീവിതം കരുപ്പിടിപ്പിച്ചെടുത്തവരാണ് ഈ അമ്മമാർ. കയർ പിരിച്ചെടുത്ത് കുടുംബം നോക്കിയ ചേർത്തലയിലെ കരുത്തുറ്റ...

Read moreDetails

ട്രൈക്കോഡെര്‍മ കേക്ക് നിര്‍മ്മാണവുമായി കണ്ണൂര്‍ കൃഷി വിജ്ഞാന കേന്ദ്രം

തെങ്ങിനെ ബാധിക്കുന്ന ഒരു പ്രധാന രോഗമാണ് ഫൈറ്റോഫ്‌തോറ പാമിവോറ എന്ന കുമിള്‍ മൂലം ഉണ്ടകുന്ന കൂമ്പ്ചീയല്‍ രോഗം. നാമ്പോല വാടി അഴുകി നശിക്കുന്നതാണ് കൂമ്പു ചീയലിന്റെ ലക്ഷണം....

Read moreDetails

‘തെങ്ങിന്, കാലവര്‍ഷം അകത്തും തുലാവര്‍ഷം പുറത്തും’

കാര്യം, മഴ നമ്മളെ ഇപ്പോള്‍ നന്നായി വല യ്ക്കുന്നെണ്ടെങ്കിലും ഈ മഴയാണ് നമ്മുടെ ജീവനാഡി. ഭൂഗര്‍ഭത്തിലേക്ക് ആഴ്ന്നിറങ്ങുന്ന ഈ വെള്ളത്തെ തിരിച്ചു വിളിച്ചാണ് നമ്മള്‍ ജനുവരി മുതല്‍...

Read moreDetails

ഇത് ചിത്രശലഭമോ അതോ പാമ്പോ?

ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ നിശാശലഭത്തെ കണ്ടിട്ടുണ്ടോ? അറ്റാക്കസ് അറ്റ്‌ലസ് എന്ന ഈ ശലഭത്തിന്റെ ചിറകുകള്‍ക്ക് പാമ്പിന്റെ വായയുടെ രൂപമാണ് എന്നൊരു പ്രത്യേകതയുമുണ്ട്. സാറ്റൂണിഡേ കുടുംബത്തില്‍പ്പെട്ട ഈ നിശാശലഭത്തിന്...

Read moreDetails

കേരളത്തിൽ ഭൗമസൂചിക പദവിയുള്ള കാർഷികവിളകൾ പരിചയപ്പെട്ടാലോ

ഭൗമസൂചിക എന്ന് നമ്മൾ കേട്ടിട്ടുണ്ട്. ഭൂമിശാസ്ത്രപരമായ പ്രത്യേകതകളാലോ ദേശപരമായ സവിശേഷതകളാലോ ഒരു വ്യാവസായിക ഉൽപ്പന്നത്തിന് ലഭിക്കുന്ന അംഗീകാരമാണ് ഭൗമസൂചിക പദവിയെന്ന് പറയുന്നത്. ഉന്നത ഗുണനിലവാരമുള്ള ഉൽപന്നങ്ങൾക്കാണ് ഇത്തരം...

Read moreDetails

നല്ലൊരു തെങ്ങിന്‍ തോപ്പ് എങ്ങനെ ഒരുക്കാം?

തെങ്ങിന്‍ തോപ്പ് എന്നത് തെങ്ങിന്റെ കൃഷിയില്‍ മാത്രം ഒതുക്കേണ്ടതായ ഒന്നല്ല. തെങ്ങ് കൃഷിയെ പുരയിടക്കൃഷി എന്നാണ് വിശേഷിപ്പിക്കാറ്. അതായത് ഒരു തെങ്ങിന്‍ തോപ്പില്‍ ഒരു വീട്ടിലേക്ക് ആവശ്യമുള്ളതായ...

Read moreDetails

മരണം പതിയിരിക്കുന്ന അക്കിപ്പഴം- ജമൈക്കയുടെ ചങ്ക്

ലോകത്തെ ഏറ്റവും അപകടകാരികളായ പത്തു ജനപ്രിയ ഭക്ഷണങ്ങളില്‍ ഒന്നാണ് അക്കിപ്പഴം. സാപിന്‍ഡേസിയേ കുടുംബത്തില്‍ പിറന്ന അക്കിയുടെ സഹോദരങ്ങള്‍ ആണ് ലിച്ചിയും ലോങ്ങനും. ഒരു നിത്യഹരിത വൃക്ഷമായ അക്കി...

Read moreDetails

ഗാര്‍ഡന്‍ ടീ: ചെടികളും വാങ്ങാം നല്ലൊരു ചായയും കുടിക്കാം

ചായയും ചെടിയുമൊക്കെ ഒരു കുടക്കീഴില്‍ ലഭിക്കുന്ന ഒരു സംരംഭമാണ് ഗാര്‍ഡന്‍ ടീ റസ്റ്റോറന്റ്. ചേര്‍ത്തല-ആലപ്പുഴ റൂട്ടില്‍ വളവനാടാണ് അബ്ദുള്‍ ലത്തീഫ് ചേട്ടന്റെ ഈ സംരംഭം. ഗാര്‍ഡന്‍ കണ്ട്...

Read moreDetails
Page 24 of 59 1 23 24 25 59